外诱人。
但林兴中凑近了仔细看了一眼，又拿起勺子舀了舀糖水的黏稠度，心里就有了数。
这不是新鲜水果现切现做的，而是拿水果罐头倒出来重新拼装的。
“来，快尝尝这道我们店里刚推出的新菜——什锦罐头。”
罗经理笑着招呼道。
林兴中拿起勺子舀了一块苹果送进嘴里，嚼了两下，点了点头。
果肉软糯，甜度适中，糖水也没有那种工业糖精的后味。
“这罐头的味道不错，跟李想做的那批苹果罐头的味道很像，但又不完全像。”
“不过，这里面怎么还有黄桃和水蜜桃？李想的厂子里目前只有苹果和橘子两条线，没有产这两种罐头。”
林兴中问道。
王战也舀了一勺尝了尝，酸甜冰凉的口感正好解了刚才红烧肉的腻。
他点了点头表示认可，但没有发表评论，继续埋头吃着。
罗经理站在桌子旁边，脸上的笑容里多了几分生意人的精明。
他指了指盘子里的水果，介绍道：“这里面总共四种水果——苹果、橘子、水蜜桃、黄桃。你刚才尝出来了，苹果和橘子罐头是从李想手里进的货，味道没得说，客人吃了都说好。”
“但水蜜桃和黄桃这两样，是从别的罐头厂买的，味道就差了一截。”
“黄桃有点发软，水蜜桃的酸味偏重，糖水也没调好。这盘什锦罐头能有现在这个味道，全靠李想那两款罐头撑着。”
“要是全用那家厂子的货，这道甜品我根本不敢往菜单上放。”
罗经理无奈道。
林兴中又舀了一勺黄桃，仔细尝了尝，然后放下勺子，点了点头。
“确实，水蜜桃和黄桃都有点不新鲜。不过这也好理解，这两个品种都不是应季水果。要么是去年夏天采收之后储存到现在，时间太长，水果本身的品质已经开始下降了。”
“要么是罐头生产出来的时间太久，在仓库里堆了大半年，快接近保质期了。”
“不管哪种情况，口感都保不住。”
林兴中解释道。
“不光是原材料的问题……”罗经理拉过一把椅子在旁边坐下来，用手指敲了敲桌面，语气里带着几分认真，“他们做罐头的工艺和水平也不行。同样的水果罐头，你对比一下就知道了。”
“李想做的苹果罐头，苹果切块之后虽然做的软糯，但并不散，糖水的浓度也调得刚好，清甜不齁。”
“而那家厂子的黄桃罐头，果
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