就是我们厂自己做的罐头。”李想的声音不大,但很诚恳,“由于冬天原材料稀缺的问题,目前只有这两种水果罐头。橘子的是用南方运来的鲜橘子做的,苹果的是我们本地收的,都是好东西。您先尝尝味道,咱再谈后续合作。”
罗经理看着面前包装精美的罐头,拿起一瓶橘子罐头翻来覆去地看,又看了看标签上的配料表和厂名,嘴角浮起笑意。
“我就尝几口,用不着这么多。”他顿了顿,指着那几瓶罐头,“一两瓶就够了,剩下的你带回去。你厂子刚起步,成本大,别这么破费。”
“罗伯伯,另外几瓶是给家里伯母和孩子带的。”李想连忙摆手,脸上堆着笑,“我们来这一趟,也没拿多少东西。不论能不能合作,这都是我们的一点儿心意,还请您别嫌弃。您要是嫌弃,那就是看不起我。”
罗经理闻言,笑着摇了摇头,没有再推辞。
他把那几瓶罐头拢到一边,拿起一瓶橘子罐头,拧开盖子,“啵”的一声,瓶口的密封圈松开了。
一股清甜的橘子香气从瓶口逸散出来,带着微微的酸,在包厢里弥漫开。
他取过餐桌上常备的勺子,伸进瓶子里,挖出一块橘子瓣,送进嘴里。
包厢里安静下来,几个人都盯着他的表情。
罗经理嚼了两下,眼睛微微眯起。
他没有说话,又挖了一勺,连着汁水一起送进嘴里。
这次他吃得慢了些,像是在仔细品味。
橘子瓣在嘴里化开,酸酸甜甜的,汁水清爽,不腻口,没有罐头那种常见的铁锈味。
“口感不错。”他终于开口,点了点头,把勺子放下,用纸巾擦了擦嘴,“原材料也足够新鲜,能吃出来不是那种存放了很久的次品。工艺也足够纯熟,既保留了橘子酸甜清爽的口感,又增添了甜度适中的汁水。吃起来跟新鲜橘子是两种味道,但都好吃。”
他拿起那瓶罐头看了看瓶底的沉淀物,又放回去。
“这罐头的味道不错,而且吃多了不会腻,就算与市面上一些老牌的罐头相比,也丝毫不差。有些老牌子做的时间长了,工艺反而退步了,你这刚起步的能做到这个水平,不容易。”
说完,他又拿起那瓶苹果罐头,拧开盖子。
苹果的香气比橘子淡一些,但更甜,像是秋天果园里的味道。
他用勺子挖出一块苹果,送进嘴里。
苹果炖得很软烂,入口即化,甜而不腻,汁水
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