肉。
许倩原本是打算等村里很肉后,在从空间里拿一点肉出来一起腌制的。
不过这回周文军弄了这么多的野猪肉回来,不多晒点腊肉能行吗?
肉多了一时吃不完,放着也会坏,还不如全部做出腊肉,能吃的更久。
许倩一转头就看见几个小家伙,眼睛都不眨的看着猪肉,生怕别人偷走了。
“小吃货。”
许倩微微一笑,伸手把野猪肚子的猪板油扯了下来,准备全部熬成猪油。
小猪肚子里也是有猪板油的,不过比较少,全部扯下来一秤才六斤。
许倩又加了一些肥肉进去,凑了十二斤的猪肉,切成小块放锅里熬油。
家里人多吃油也比较快,幸亏她每年都在队上买不少油,不然就空间里的那几桶油,肯定是不够他们吃的。
“倩倩,这肉条切多大?”
许倩这边在屋里熬油,几个孩子就乖乖的坐在门槛上排排坐,看着妈妈熬油。