排班。」「好!」石雪琪明显松了口气,又看了眼门外,「要不要一起去食堂?再晚点人就更多了。」「我晚点去,还有事要忙。」
石雪琪也没多问,只笑著摆摆手:「行,那我先走啦,拜拜。」
「拜拜。」
石雪琪抱著书,脚步轻快地出了教室。
钱乐乐看著她的背影,轻轻吐了口气。
刚才那点失落,忽然就消散了大半。
是啊,比起一年前,她其实已经前进了很多很多。
妈妈有了稳定的营生,能一边做肉夹馍生意一边照顾爸爸。
而她自己,也不再只是一个到处打零工的穷学生。
她有固定的项目兼职费,有姜老师给的实验室机会,有明确的考研方向。
甚至还成了一家串串店的股东。
那家小店正在以一种她不敢想的速度,变得越来越好。
自从元宵节过后学生陆续返校,店里的生意一下子就爆了。
二月份即便有春节假期,前面几天生意惨澹,整个月算下来,门店流水也已经超过二十万。学生集中返校那天,单日营业额直接冲到一万六。
店面太小,堂食翻跟不上,反倒是外卖成了大头。
那天光外卖就接了两百多单。
尖峰时段,平骑手在店门口排成了一小排,门口的玻璃门被进进出出地推得没停过。
如果不是唐宋提前帮忙对接了食材供应链,这种爆单反而会把现金流压垮。
文姐、孟姐,加上她自己,根本忙不过来。
最后还是文姐临时叫了两个朋友过来帮忙,才勉强把那一波扛过去。
这也是她们这几天开始招聘兼职员工的原因。
现在钱乐乐专职做小店的财务和招聘。
而2月份的帐也已经出来了
扣掉食材成本后,毛利大概在11万左右。
实际净利润并没有她一开始想的那么简单。
平抽佣、包装耗材、满减补贴、水电燃气、食材损耗……
很多东西不真正经营一家店根本想不到。
可即便扣掉这些,2月份帐面净利润也有8万左右。
她能分到一万六。
如果后面经营稳定下来,每个月到手一万四以上应该不是问题。
再加上她这边的项目兼职、实验室补贴,算下来,月收入已经接近两万。
这在以前,是她想都不敢想的数字。
如果一切发展顺利,未来他们还会开分店,扩大规模。
她的人生,真的被悄无声息地扭转了。
耳机里,唐宋沉稳的嗓
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