干怕是只能被热气熏一熏,进去是软趴趴的面团,出来估计还是那个样子,顶多沾点煤烟味。
张伟看着她们那怀疑的表情,也懒得费口舌解释。
难道要跟她们讲什么热传导、对流、辐射,讲这烤箱内部设计巧妙的烟道如何四通八达,将热量均匀传递到每个角落?
说了也是对牛弹琴。
张伟撇了撇嘴,用看乡巴佬的眼神,老神在在的说:
“行不行,等十几分钟不就知道了?急什么!”
时间一分一秒过去,竹棚内的温度明显升高。
渐渐地,一股混合着面粉、糖和油脂的浓郁甜香开始从烤箱缝隙中飘散出来,勾得外面等待的人都不由自主地吸着鼻子。
这香味越来越浓,甚至压过了工地上泥土和石灰的味道。
张伟心里其实也有点打鼓,虽然是空间商城出品,但还是第一次买二手货,也不知道靠不靠谱。
张伟生怕把这第一炉饼干烤焦了,那可就丢人丢大了。
十分钟后,几乎是每隔半分钟,张伟就忍不住扯出一个烤盘,仔细查看里面饼干的状态。
直到张伟看到烤盘里的饼干,边缘呈现出诱人的金黄色,表面干爽酥脆,散发出更加浓郁的焦香时。
张伟悬着的心才终于放了下来,脸上露出了抑制不住的笑容。
“哈哈!好了,好了!出炉,出炉!”
张伟兴奋地大喊。
“快,把烤盘都拿出来!小心烫!”
李梅和李薇,还有王寡妇她们连忙上前,用厚布垫着手,将一个个滚烫的铁盘从烤箱里端了出来。
只见盘中的饼干个个金黄酥脆,形状规整,散发着诱人的香气,光是卖相就比之前铁锅烤出来的更胜一筹。
“端到外头去!让大家伙都瞧瞧!”
张伟意气风发地指挥着。
“大伯,让那些之前说咱们异想天开、说丧气话的家伙们都过来看看!看看咱们红星饼干厂新鲜出炉的饼干!看看这是什么成色!”
院子里,十几个烤盘的饼干被整齐的,堆放在临时搭起的木架上。
金黄油亮的色泽,加上香甜的气息弥漫在整个院落,勾得人直流口水。
红星生产队的队员们围成了一圈,看着眼前这实实在在的成果,一个个全都瞪大了眼睛,脸上写满了难以置信。
他们交头接耳,议论纷纷,之前对张伟的种种怀疑和轻视,此刻都被这浓郁的香气和漂亮的饼干击得粉碎。
“哈哈!发了啊,咱们红星生产队要发达了啊!”
须发皆白的三叔公挤在最前面,笑得
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