房内，篝火噼啪。
当刘老根引着一位穿着酱紫色团花缎面棉袍、头戴暖帽、体态微胖、脸上带着精明圆滑笑容的中年男人走进来时，屋内简陋粗粝的景象与来人的富态贵气形成了刺眼的对比。
“哎哟！苏大掌柜！久仰久仰！”
那男人未语先笑，声音洪亮，一双精明的眼睛飞快地扫过屋内，在角落堆积的芦花、旧絮和那几个保温箱上停留片刻，随即堆起更热情的笑容。
“鄙人周福海，‘隆昌’钱庄东城总号的掌柜。这位是刘管事，负责内宅采买。”他指了指身后一个穿着体面青布棉袍、神色略显拘谨的中年人。
“周大掌柜，刘管事，风雪劳顿，请坐。”苏晚照微微颔首，示意栓子搬来两个还算完好的树墩当凳子。
她目光沉静，不卑不亢，仿佛身处华堂而非陋室。
“苏掌柜客气！”
周福海毫不介意地坐下，暖帽上沾的雪花都未拂去，开门见山。
“听‘永丰’的老赵和刘老哥都说起苏掌柜的‘如意速达’，那保温的箱子，神乎其技啊！能把热食半个时辰不凉地送到嘴边，这可是大功德！尤其是对我们这些商号，掌柜伙计们忙起来错过饭点是常事，若能吃上口热乎的，可是省心又暖心！”
他语速极快，透着商人的精明与急切。
“不瞒苏掌柜，我们钱庄在东西两城有四个分号，加上总号内宅，每日午食采买就是个大麻烦！”
“各家食肆口味不一，送来的时辰也难保证，冷饭冷菜是常事。”
“若是苏掌柜的‘如意速达’能接下这个总包，价钱好说！每日按人头，五十文一份标准热食，两荤一素，加米饭或汤饼！如何？”
他伸出五根胖乎乎的手指，眼神灼灼地盯着苏晚照。
每日！
固定大单！
覆盖东西城！
五十文一份的报价，在当下行情，利润空间相当可观！
屋内的空气瞬间凝滞。
铁牛、赵虎等人屏住呼吸，连老陈拨弄算盘珠子的手都停了下来。
所有人的目光都聚焦在苏晚照身上。
巨大的机遇！
但也伴随着巨大的挑战！
东西城距离不近，如何保证热食在半个时辰内跨越城区送达？
如何协调东西城不同的合作食肆？
如何管理这陡然暴增的订单量和配送半径？
苏晚照的心脏在胸腔里有力地跳动了几下。
她面上依旧沉静，脑中却在飞速计算、推演。
东西城
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