二月份就过完了。
萧索的城市街头，各行各业重新焕发了活力。
而魏大山家的豆腐作坊，也开始重新开张。
三月的气温还是很冷的，魏大山这段时间也没空闲，专门去乡里找了下乡长赵立国。
如今豆腐产品的需求量还在扩张阶段，光靠着院子里的这些机器，已经有点不够用了。
魏大山打算开一个更大的豆腐工厂，但红柳村人少地少，显然不合适建设工厂。当然，魏大山担心的也不是这些，而是用电问题。
在这个年代，停电是常有的事情。
若是家庭使用也就罢了，影响不是很大。
但他的豆腐工厂，可全都指望着用电来生产呢，一旦停电，将会损失惨重。
把工厂建立在乡里的工业区就不一样了。
这里都是各大工厂，关乎到整个于子乡的经济发展和就业问题，哪怕是用电紧张，乡里面也会优先满足工业用电。