打瓜之所以叫打瓜，可能就是因为这玩意儿获取瓜子的时候，需要不断的拍打。
这个时候的办法也很简单，将瓜瓤直接剜下来，放在布袋子里，或者那种带着小孔的蒸布里面，包裹之后，随便拿个棒子在上面不断的拍打。
瓜瓤水分大，被这么一拍打，里面的瓜瓤就会拍的稀碎，水分通过布袋子的缝隙流出来，而里面，差不多就剩下瓜子了。
路远无轻重。
活多累死人。
这么多打瓜，魏大山和魏大根两人足足干了好几天，方才将瓜子全都过滤出来，而剩下的清洗晒干活计，就全都交给李晴和林秀梅去处理了。
魏大山和魏大根，还有别的力气活干。
收完打瓜，也差不多到了十月份，又到了一年一度收豆子和摘棉花的季节。
看着这么多粮食，魏大山和魏大根，也只能拿着镰刀，弯下腰来干活了。
没办法，北疆地广人稀。
纵使魏大山有钱，也无人可顾啊，不像其他地方，平均一个人也就一亩二分地，勤快点的体力充足的，收完自家的粮食，还能去其他地方，靠着帮人收粮食赚钱。
但北疆不行，每家每户自家的粮食都收不过来呢，哪里顾得上其他人家。
而在这个时候，外省的人又不方便进来，摘棉花的机器，也十分少见，想要粮食多，只能自力更生了。
等忙完这些，差不多就十月中旬了。
天气开始转凉，有的地方天空已经开始飘雪。
趁着小海子和鱼塘的水面冻得还不是那么厚，魏大山就将里面的鱼来了个清库存。
经过这一年多的发展，魏大山养的鱼，已经受到了各大饭店的认可，卖鱼根本不成问题。
不过光靠着这些饭店，可吃不下这么多鱼。
魏大山就让林秀峰抽空打听，竟然还真的联系上了县城的食品厂。
一听说魏大山就是那些饭店的鱼获供应方，食品厂的厂长二话不说，直接就派人开着车来，将魏大山家的鱼塘给包圆了。
很多人一说起北疆，感觉就是一望无际的沙漠和戈壁，哪怕是到了后世，听到北疆这边吃鱼，很多人都觉得奇怪。
实则不然。
北疆渔业其实也挺发达的，且不说后世开始大规模养殖海鲜产品，就是在七八十年代，这地方也有不少专门以打鱼为生的渔民。
比如天山再往北的阿勒泰地区，就有北疆最大的乌伦古湖渔场，承担了整个北疆一半的鱼获供应。
伊犁这边虽然不及乌伦古湖那边，但渔业资源也还算可
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