缺市场需求，而到时候，在五畜兴旺的词条作用下，自己养鸡场的规模，最少得翻一倍，也就可以扩大合作范围了。
魏大山和林秀峰一路闲聊，不多时，就驱赶着马车，晃晃荡荡的进入了县城。
几日不见，魏大山也发现，如今这县城的街道是越来越热闹了，果然，市场放开之后，各地的经济也开始逐渐繁荣了。
“什么？你要给我们饭店供应鸡和兔？”
不多时，魏大山和林秀峰就来到了何永昌饭店的后门。
他们来的时间还早，此时饭店还没开门。
看着魏大山手中的一只鸡和兔，何永昌脸上也写满了尴尬。
“大山啊，这鸡，我要。但这兔子……”
何永昌的饭店，也开了好几个月了，生意一直不错。
对于魏大山家养鸡场的鸡蛋，他自然有多少要多少，毕竟现在已经成为了他们饭店的一道招牌菜。
鸡蛋都这么好，那魏大山家的鸡，品质自然也没的说，肯定好卖。
但这兔子……
在农村活了大半辈子的何永昌，哪里看不出来，魏大山手中的兔子，完全就是野兔么，前些年人们肚皮饿，搞点野兔吃还行，但让他放到饭店里卖？还真不一定卖得动。
相比于兔肉，这里的人们，更喜欢牛羊肉！
“何师傅，做生意嘛，买卖不成仁义在，都是你情我愿的事情。”
魏大山道，
“你也别急着下结论，正好现在没有人，这样，你把这兔子和鸡，按照我说的去做了，你尝尝味道，到时候再说，如何？”
这里是北疆，可不是川渝，兔子确实不好卖。
不过，等再过几年，随着川渝人到处打工，流入到北疆的川渝人也会增加，到时候兔子就好卖多了。
但这也不影响，这些兔子虽然都来自野外，或者是有野兔子生养的，但毕竟都受到了灵泉水的滋养，口感完全不是一般的野兔能比的。
只要先打开一个口子，魏大山根本不愁卖。
“行吧，那我试试！”
都是乡里乡亲的，魏大山都这么说了，何永昌也不好拒绝。
当即，何永昌就穿上围裙，当着魏大山的面，先将这鸡和兔子拔了毛去了皮，洗干净之后，这才走到了厨房内。
“怎么做？”
何永昌看着案板上的鸡和兔，无奈的看向魏大山。
魏大山老婆的手艺，他尝过，确实味道可以，但这鸡和兔，还能做出什么花样来呢？
“那咱们先做兔子！”
魏大山咧嘴一笑，当即就让何永昌将这只处理好的野兔红烧
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