清晨五点，天还黑着。
巷子深处的路灯一盏接一盏熄灭，像被谁掐灭了呼吸。巴刀鱼蹲在“刀鱼小灶”的后门，手里攥着半截烟，火光在指缝间明明灭灭。
锅还没刷，案板上还留着昨夜最后一锅酸菜鱼的油渍。他没睡好。昨晚那个女人走时的样子，还在他脑子里晃。
她不是第一个吃完后出事的客人。
但她是第一个，眼睛变成灰白色还笑着说“好吃”的。
巴刀鱼把烟摁灭，扔进水桶。哗啦一声，火光熄了。他站起来，拍了拍裤腿上的灰，推门进店。
天光未亮，厨房却已热气腾腾。
他打开煤气灶，蓝色火苗“噗”地窜起。那一瞬，他眼皮跳了跳。
火苗……好像弯了一下。
像在对他笑。
他皱眉，伸手去关，可就在指尖触到旋钮的刹那，一股热流猛地从指尖冲上手臂，直撞脑门。他踉跄后退，撞翻了调料架，姜蒜辣椒洒了一地。
眼前一黑。
再睁眼时，世界变了。
锅是亮的。火是活的。空气中有无数细小的光丝在飘，像油烟，又像雾，缠绕在锅沿、灶台、他的手指之间。他低头看手，掌心浮着一层极淡的银光，像是被月光洗过。
“这是……？”
他喃喃，声音发颤。
脑海里突然响起一个声音——
**【厨道玄力，初启。】**
**【感知：可捕捉食材本源气息。】**
**【当前可激活技能：净味·初级（净化轻度污染食材）。】**
声音来得快，去得也快。像风刮过耳道，不留痕迹。
巴刀鱼站在原地，心跳如鼓。
他不信鬼神，不信玄学，只信灶火和油盐。可现在，灶火在跟他说话，油盐在他眼里发光。
他弯腰，捡起一块昨夜剩下的鱼骨。手指刚碰上，那骨头上竟浮出一层灰绿色的雾，丝丝缕缕，像是活物在挣扎。
他本能地催动掌心那点银光。
银光顺指而出，缠上鱼骨。刹那间，灰雾剧烈翻腾，发出极细微的“嘶”声，像被烫伤的蛇。几息之后，雾散。
鱼骨恢复洁白，甚至透出一点玉色。
“净味……成功。”那个声音又来了，平静无波。
巴刀鱼盯着鱼骨，手还在抖，但眼里已有了光。
不是幻觉。
不是梦。
他真能用厨艺……净化东西。
他猛地转身，拉开冰箱。
里面剩着昨晚那锅酸菜汤的底料，酸菜、猪骨、姜片混在一起，汤色浑浊。他伸手进去，掌心银光再起。
刚触到汤面，异变陡生。
整锅汤“咕
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