牛的后代，体格较大、身体素质优秀。
他不再纠缠细节，转而问黑人老牛仔说：「如果需要————200头牛，大概什么时候可以交付？我们诚心买牛，但也希望买到手都是健健康康的，到时候可以去你的牧场里挑选，对吧？给我们一个更合理的打包价，我和我爷爷会认真考虑一下————」
苏杰瑞这手「先点破瑕疵，再提出大量购买」的老套组合拳，效果立竿见影O
仅凭苏杰瑞看出牛腿有问题这一点，就让黑人老牛仔意识到自己看走了眼，心想这对爷孙恐怕是深藏不露，眼光竟然如此毒辣。
黑人老牛仔摘下帽子，挠了挠有些花白的短发，略微思索了一会儿，语气明显诚恳了许多：「大概会在4月底、5月初交付，一些小牛犊还没有断奶，天气稍微暖和点也不容易生病。至于挑选————其他人也想挑选，假如每个卖家都把最健壮的小公牛挑走，那么我的生意就没办法做下去了。」
「到时候我们会提前按照公母、体格分好牛犊，保证每一批质量都均匀，绝不让买家吃亏，我的繁育牧场已经经营了十几年，口碑一向都是周围最好的，这一点你们百分百可以放心。」
「不过，200头赫里福德牛犊我没办法一次性供应，只剩下166头了，另外再搭配34头安格斯牛或者西门塔尔牛怎么样？安格斯牛抗寒性好，肉质也棒，价钱方面可以算便宜点————」
见黑人老牛仔始终没说赫里福德牛犊能给什么价，苏老爷子稍微有点不爽，觉得他含糊其辞，做生意不干脆。
但是苏杰瑞张口就要买200头，又让苏老爷子稍微有点意外。
他偷偷拽了拽孙子的衣角，用眼神询问：「这么多？」
苏杰瑞则回以一个「放心」的眼神。
这个数字，也是苏杰瑞认真考虑过的。
饲养100头牛要聘请有经验的老牛仔帮忙，饲养200头牛还是要请人帮忙，首批饲养的数量稍微多一点，平摊下来照顾每头牛的开支，外加搭建牛圈、采购设施的费用，也会变得更有性价比。
虽说金矿终于到手，从小到大培养成的节俭习惯，一时半会几却没办法改变。
苏杰瑞想把地产税和银行贷款利息的开支，先靠饲养这些肉牛赚回来一部分，一年十好几万美元，对他来说不少了。
转了一圈下来，确实是这位黑人老牛仔的小牛犊底子最好，他此刻
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