擦拭之前。」
「看上去有点脏乱,但是整个方向是对的。」
许舟的话一顿:「你需要让它的味道更统一,明确一点。」
他也没有直接讲述这个酱料该用什么样的配方。
这样的话就会又变成许舟的调料,而不是他们自己的特色了。
看到塔姆里还是不懂。
许舟只能说得更明白一些。
「我面向的是大众,是全世界的食客。」
「大众的口味就算做得在好吃,也会有爱吃更辣或者有其他偏好的食客会想去尝尝别的味道。」
「你要想清楚你要抓住的是哪部分的食客。」
自己那是因为特殊,实在是每天来的食客太多了,并不能做太特殊化的口味,比如变态魔鬼辣,就算是做成辣味的菜,也一定是保证大部分人都能接受。
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因为如果做成变态辣,一些吃不了辣的老食客,肯定也还是会因为这道菜是自己做而去尝试,到时候反而不好。
但塔姆里没有这个顾虑。
塔姆里在许舟这么一说,眼睛一下就亮了。
「我懂了!!!」
「许舟老师!你太厉害了!」
「我明白了!您的意思是,我店的对手并不是您!我们的赛道是不一样的!对吗?」
本来之前他的绝望,是因为把许舟当成了对手。
可此刻他完全悟了!
他完全不需要把许舟老师当成对手!
许舟老师的食客不会因为自己这边味道不如许舟,就打差评!
许舟老师根本和他们不是一个等级,他的等级太高了,反而许舟的非洲拉面卖得越好,才越会有人注意他们的爆辣型的哈里沙!!
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想通了这一点之后,塔姆里完全兴奋了,伸出手握住许舟的手,结结巴巴:「我————
我愿意永远捐出店里百分之五的收入,来维护我们突尼西亚本地对于迎接华国食客的城市改造!」
「我们肯定会在保证旅游体验的同时,尽最大化的让大家觉得便利!」
「谢谢许舟老师!」
他九十度鞠躬,本来只打算玩个两三天的,此时也不在犹豫,再准备继续玩几天,想把许舟这里的菜都吃一遍。
这道菜都这么好吃。
其他的菜得多好吃啊。
突尼西亚地区的变化,许舟也跟顾楠说了一声。
顾楠在听到的时候,心底都忍不住的感叹。
谁能想到仅仅才到半年时间,许舟的名气就已经传到了非洲,并且还影响到了当地的美食行业。
如
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