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以前哪怕是知道这道菜,那也只是听过七味一体,六味一体,哪里有什么十味一体?

「麻辣鲜香活、烫酥甜色嫩。」

「只有十味一体的魔幻麻婆豆腐,才是这个世界上最好吃的麻婆豆腐!」

何天睿连做菜都没来得及继续做,就十分骄傲的说:「这个世界上,只有我的师父许舟能做到。」

「!!」

旁边刘洪和李川尽管已经知道许舟的魔幻麻婆豆腐有多厉害。

但是现场看到的感觉还是不一样的。

尽管看到的是何天睿做这道菜。

但是还是生出了一种他是小卡拉米的感觉。

看来——

什么名厨不名厨的,普通的名厨根本比不上许舟师父名下的其他徒弟啊!

他们这些新入门的弟子!果然是小卡拉米!

虽然不少直播的淞南市人已经隔了一小段时间没看到他们做菜了。

可此刻看到两人的手法时,还是忍不住的感叹。

【张万秋的确是进步了啊。】

【我感觉这次张万秋应该要赢,何天睿虽然是原创菜,但是魔幻麻婆豆腐毕竟还是许舟老师教的菜,这一点估计要扣分吧。】

【他两是真的!连我这个门外汉都看出来了。】

只是半个小时,两人就已经把菜给做了出来。

「师父,这是我的。」

张万秋小心翼翼的把他的菜给端上来。

先在许舟的桌子前放了一份,然后才把剩下的给其他的世界名厨也送了一份。

毕竟这一次大家都给了不少的钱和奖励。

自然也得让他们尝尝。

许舟看著眼前的这道菜,眼神里有几分惊喜。

小米被炸得酥脆铺在盘子上,淋上了山楂炖肉的肉汁,但是却又把握好了量。

虽然淋了肉汁,却没损害外壳的酥脆,反而不少的精华已经从外壳融入到了内里。

「其实我已经很努力想要做到师父那样,能让汁水渗透进里层,却又完全保持外壳的酥脆。」

张万秋低垂著脑袋:「但是我试了好几次,我都做不到。」

不管怎么改配方。

都做不到这一点。

要么浸透进去之后,酥脆的小米里虽然充盈著肉汁,但表皮的酥脆就遭到了损害。

要么就只是表皮有一点味道,没有达到里边浸透了精华的感觉。

旁边的阿兰帕萨尔简直不敢相信他在研究什么。

意思是想要————

保持外壳酥脆的同时,让里边的小米还要浸透肉汁?

这怎么可能呢?

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