尝,就知道效果了。」
「等著!我马上带人过去试吃!」
顾楠的声音带著抑制不住的兴奋:「我这就带人过来试吃!」
…
巴掌大小的鱼苗色泽鲜亮,游动时身姿矫健,摸上去触感细腻。
许舟先将鱼苗暂时装起来。
然后又在食戟之灵的世界里在买鱼苗的地方,买了同品质的几条成品草鱼带了出来。
很快。
顾楠就带著淞南市官方美食组的人过来了,连陈海也来了,陈海还把淞南农林大学的张教授也给摇来了。
「新鱼苗?」
「在哪里?」
张教授眼睛放光。
这些天,他每天都在盯著鱼王虹鳟一号看,越是看,就越是发现这个鱼王虹鳟一号的不一般。
因此在听说许舟的有一种鱼苗准备先给官方养殖的时候,他们一下坐不住了。
…
「嗯,你们先等著试吃吧,这个草鱼的味道,得做菜了之后,才能尝出来。」
「这个草鱼就是鱼苗养殖成功的草鱼。」
许舟把食材给摆了出来:「这些食材都是刚刚我妈去超市里买回来的普通食材,你们可以自己检查一下。」
食材上边都还有著保鲜膜,装在盒子里被保鲜膜包著,一看就是超市里的菜。
而且还是超市里的打折菜。
「对。」
「没错。」
张教授瞅了几眼:「确实都是超市里的菜,而且还只是最普通的超市,不是美食超市里的食材。」
也就是…
群众们最经常买的那些食材。
「嗯,今天我用这个草鱼给大家煮一道酸菜鱼片。」
许舟笑了笑:」让大家切身地感受到这个草鱼的味道。」
…
许舟穿著白色厨师服,缓缓走到操作台旁,目光落在眼前的成品草鱼上。
他伸手轻触鱼肉,拿著刀就开始杀鱼,切鱼肉片。
刀工飞快。
在切碰到鱼的时候,许舟就能感觉到了差距。
普通草鱼的鱼肉粗糙,肉质容易松散。
而这条优化草鱼的鱼肉细腻如凝脂,色泽呈温润的米白色。
鱼皮薄而光滑,弹性十足,轻轻按压后能迅速回弹,没有丝毫松散的迹象。
整个切下来就如玉片一般,光泽十分明亮。
「这肉质,看著就不一般。」
张教授后边还跟了一个有著四十年养殖经验的老养殖户。
他眼神里满是难以置信,「普通草鱼的鱼肉没这么细嫩,这个鱼只是这个肉质的光泽度都不一样。」
凑近一闻:「确
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