又浓郁。
鲷鱼本身的甜从骨缝里全熬进汤里。
不抢味、不刺鼻，又有海产本味的甜。
带著鱼骨熬出的微微胶质，滑过舌尖时软润绵密。
喝上一口，只觉得整个身体都暖了，鲷鱼的鲜加上鱼香的咸香酱香味，和两种鲜味相乘，组成了极其完美的海鲜底汤。
「这个底汤确实很优秀。」
「这个鱼香的味道浓郁又好吃。」
不得不说，确实是有点东西的。
…
在把面煮好放进面汤里之后，再把鲷鱼已经完全成了赤酱色的肉卷切成片放上去。
整个一碗面已经煮好了。
整个鱼肉面虽然经过烹煮，但是完全没有散，有著内力赋予的最完美的粘性。
每一根面条如同银丝一般，六片粉白相间的鱼肉卷整齐地码在一侧，纹理清晰，仿佛还带著刚切好的弹性。
半透明的鲷鱼面条在汤中舒展，根根分明，凑近轻轻一闻，都能闻到鱼肉的鲜甜味。
许舟在制作的时候，用内力完美地保留了鱼肉里的所有水分，让整个面条比蒸出来的鱼肉还要香甜柔软。
绝对地保持了他那一抿就在嘴里化开的鱼肉特性。
「尝尝？」
许舟把这碗面放在桌上：「看看这碗面有哪里不一样。」
…
小孩厨师一下就兴致勃勃地端著一碗面开始吃。
先是喝了口汤。
轻轻把一口温热的汤汁喝到了嘴里，赤琥珀色的汤汁并不油腻，反而清爽鲜甜。
一口吞咽下去的时候，鱼骨的胶质已经完全炖软在汤里。
眼前的汤汁不仅有著奶白色鱼肉汤该有的浓郁，还多了鱼香的赤酱味道。
「呼……」
「这个鱼香的味道果然很好喝，而且大哥哥处理得很好，在这底汤里没有抢味，很完美。」
这也是小孩厨师最佩服许舟的一点。
不管是什么菜。
只要到了许舟手里，就会被烹饪出完美状态。
对。
是连他都觉得，这个味道已经到了完美境地，用同样的菜谱已经做不出更好味道的境地。
这就是许舟的能力。
十分不可思议的能力。
…
感叹了几句之后，小孩厨师又小心翼翼地挑起一筷子面尝了一口。
在品尝到这个面的时候，他一下就呆住了。
「这个面…」
他心底有些震撼，低头看了一眼碗里的面，只觉得整个品尝起来似乎比他之前做的那一碗要特别得多。
整个面条晶莹剔透，半透明的面吸溜到嘴
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