为了赢都不择手段了！」
他的心底很是愤怒，明天就要比赛了，小当家决定，一定要在比赛上打败他们！
要用厨师的手段打败他们！
…
而在比赛当天，小当家就见识到了他们的火焰饺子。
在最开始第一次揭开盖的时候，看到锅里的饺子，小当家还没当回事。
「就是火焰形状的饺子嘛，这也没什么稀奇……啊？」
他的话猛然间停住，只见那边的络腮胡子大汉阿鲁拿著一根烧火木棍，只是嘴里吐了一口气，巨大的火焰就如冲天之势！
「啊！？」
「什么？」
「他这个是什么意思？是在喷火吗？」
显然！
阿鲁的火就是火焰饺子最后一环！
在巨大的火焰之下，一整团火喷到了锅里，整个饺子瞬间被烤得焦香。
到此刻！
艺术已然大成！
…
画到这里，许舟才把画笔停了下来，然后长舒了口气。
完工！
今天的内容倒是扎实，菜谱有两个，情节也非常丰满。
许舟怎么看怎么满意。
正准备上传时，忽然想到了什么。
等等。
「钱还没画。」
「必须画点钱，没银子怎么好开路？」
许舟立马在店里给自己分配的单人房里，画了一大箱子金元宝和银元宝。
整个满满当当的整整一箱子，散发著珠光宝气的光晕。
一箱子还不够。
许舟又多画了几箱子，这才停下笔。
「这么多应该差不多了。」
「等下次去的时候，也不会没钱花。」
「不然身上没银子，也不得劲。」
…
画好了之后，许舟才把这半话给上传了上去。
上传完了之后，脑子里又忍不住想到了这一次的火焰饺子。
心底开始琢磨了起来，忍不住的思考，这不会到时候自己也要喷火吧？
这不得被围观？
许舟光是想到那个需要拿根木棍喷火的场面，都有点社死。
「这个火焰饺子的原理就是跟火燎手法有点像，倒也是有科学原理。」
引火入锅属于明火爆炒的高阶技法。
一边颠锅一边用火焰增香。
借高温火势提香、锁汁、塑口感，这一招在大排档里倒是经常有人用。
这种浓郁的锅气，是小炒无法实现的。
能让肉类、菌菇等食材表面产生焦香层，逼出食材本身的肉香、脂香。
高温火燎也会让锅中的料酒、生抽、葱花、蒜末等调味的香气分子瞬间挥发，与油脂的
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