彤彤的，勾起人的食欲。
底下的人嗷嗷叫。
「好香！这个蒜叶香味…我想啃蒜了。」
「这个红油，香得我腿软，不知道为什么我还能闻到那种脂肪油润的香浓味道，你们懂吗？」
「懂！就是这个香味！」
大家激动得眼睛放光，就连直播间的人都能肉眼感觉到他们的激动。
许舟对著镜头介绍了一下：「这就是第一味，辣。」
「以及第二味，甜。」
「好的麻婆豆腐需要十味一体。」
十味一体？
大家听到这个概念，头脑还十分晕乎，有点听不懂。
但是许舟也没多解释。
只是继续做了起来。
…
许舟把用鸡炖的汤头在颜色最鲜亮的时候倒了进去。
汤头是乳白色。
在把汤头倒进去后，油锅里滋啦响了一声后，滚动得小了一些。
然后在一股蒜香麻辣的香味中，鲜醇的汤汁香味混合在其中。
给整个锅底的味道托了底。
「这是第三味，鲜！」
「当然了，汤头你们应该自己会做。」
汤头的鲜味一掺杂进去，豆瓣酱的咸鲜味道反而更突出了些。
整个锅里的红汤咕噜噜的冒著泡，看著差不多的时候，许舟把大蒜叶和豆腐放了进去。
每一步都会给大家简单的介绍一下。
让大家了解魔幻麻婆豆腐和普通麻婆豆腐的区别。
…
此刻。
锅里绿色的大蒜叶混著红色的香辣热油，伴著白色的豆腐。
色泽浓艳，光是看著都让人口水直流。
许舟的动作十分快。
「第四味，香。」
「第五味，色。」
「第六味，酥。」
漂亮瑰丽的颜色，混著巨大的辛香麻辣的热浪，新鲜大蒜叶带著淡香，混著被炸过大蒜的蒜蓉焦香，复合的香味层层迭迭，就如同热浪一般朝著旁边扩散。
…
底下的食客早就已经闻得肚子咕咕叫了，腿软得都要站不住了。
眼睛都快盯绿了。
近距离闻的时候，越是闻，就越是觉得浑身上下都舒畅得很。
那种香味反而让他们感觉浑身松快。
「嫩、活、麻、烫…」
「这就是所有的十味。」
「当然了。」
「你们如果想吃的，也可以在厨房自己试试，琢磨一下这几味要怎么体现。」
许舟看著镜头在底下，也说了一句：「看不清我的菜谱也没关系，你们只要记住这十个字就行。」
「并且去思考。」
【我能做到麻辣
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