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第436章招聘

店里丁力一开始还在认认真真的测评,从一点点尝试汤汁,到测评这个龙虾可能的价格。

但测试完了之后,他却惊愕的发现,许舟店里的菜不仅不会偏贵,对于食材来说,反而是偏便宜的。

「食材、价格测试完了,来测试味道了…」

丁力从原本的一点点鲜醇汤汁就已经知道这道菜有多好吃,但当他把眼前Q弹的虾肉放到嘴里的时候,那一瞬间虾肉迸发出来的鲜味,让他脑子懵了一下。

眼前的龙虾沾染了汤汁,他一口放进嘴里,虾肉完整地被法式海鲜酱料包裹著。

十分粘稠的海鲜酱料里有著独特的清冽又醇厚的鱼汤风味,配合上霸道的虾黄味道,整个是三层的鲜味。

当滴管里的干邑的味道融入进去的时候,巨大的鲜味在丁力脑子里炸开。

美味!美味!美味!

鲜!鲜!鲜!

弹牙的虾肉被牙齿咬开的时候,还能唆食到表面的汤汁,干邑混合著法式龙虾酱的复杂味道在嘴里转了个圈。

仔细品味,那汤汁里甲壳高汤和大黄鱼高汤的浓郁醇香味道裹挟全身。

在这个味道让味蕾感受到时,他的情绪瞬间翻滚,只觉得灵魂都飘了起来。

旁边的丁爽没有丁力一般的老饕一般的忍耐力,他被这巨大的口味席卷,整个鲜味像是控制了他的大脑一般。

「啊啊啊!」

「好吃!」

他先是激动得疯狂跺脚,然后在唆使到了虾脑里的干邑混合的虾黄和精华汤汁时,整个涨红了脸,完全迷失。

此时。

丁力和丁爽两人才彻底体会到了原本来这家店的食客的感觉。

坐著龙虾飞船飞上天吗?

丁力眼神恍惚,心底只觉得,这形容简直太TM准确了!

什么立人设?

这哪是立人设!

这是写实啊!

在把丁力这边的菜上齐了之后,许舟觉得今天中午的午市也可以结束了。

想到店里马上要开第二家店,不仅一舟居酒屋这边需要帮厨,菊下楼那边也需要帮厨。

一个帮厨负责一道菜。

这样自己也能轻松许多。

特别是等升到三星的时候,能多开三个格子,把炸牛排套餐,寿喜烧盖饭让两个帮厨来负责。

这样的话。

店里十二个固定菜里,哪怕自己不在,店铺也能运转。

而自己只需要做新菜,轮换两道新菜,和药膳、两个调味饭、烤肉套餐。

也能轻松得多。

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