腻的蟹肉被煎得外焦里嫩，尽管被煎香了，但是里边的蟹肉依旧软嫩清甜。
轻轻一咬。
蟹壳都已经酥脆得掉渣了，轻松的就被咬开，裹著那外层的带颗粒感的蒜蓉和炸香的面包糠，那简直是绝配！
：「要是在来点黄瓜条就好了。」
许舟想著以前自己在外边出去吃饭的时候，一般吃这种大菜，总爱点一个拍黄瓜。
看著旁边埋头吃的黑眼圈厨师，许舟想著等会还要给小红毛他们都端一盘去，也就顺便问了一下。
「怎么样？好吃吗？」
「对你们来说，这个味道能接受吗？」
许舟又夹起一块蟹肉放在嘴里，十分轻松的就咬出了蟹肉，在煎得焦脆的蟹壳被咬开后，蟹肉混著蒜蓉，再伴著一口饭，整个满足感瞬间涌了出来。
就是这个感觉！
这种鲜香浓郁满足无比的感觉！
「很好吃。」
黑眼圈厨师仔细的品味眼前的一小块蟹肉，放在嘴里咬了一大口。
蟹肉的鲜甜嫩弹多汁，从面包糠里，他还尝出了咖喱粉的淡辛香。
没有蒜香味那么冲鼻，是带著姜黄暖调的轻辛，仔细品尝还能感觉到一股独特的带著甜味的酒香。
一口吞下去，还能回味到清润的回香。
「你还放了酒？这是什么酒？」
黑眼圈厨师并没有尝出是什么酒味，但是只觉得似乎有那么一点点，但是又不确定。
许舟没有隐瞒，直接把台子上的玫瑰露酒递过去：「就这个，在我们那边是用来做叉烧和烧鹅放的酒，有玫瑰露和谷物香味，还能去腥，我就放了一点进去。」
「怎么样？」
看著黑眼圈厨师一直没说话，许舟以为他并不满意，有些奇怪：「不应该啊，这个味道我尝过，是好吃的。」
这个几样味道是绝对和谐交融，尽管三层蒜香味非常抢戏，但是在这道菜里却是独特的风味。
其他的辅味也搭配得很好。
是很好吃的味道。
黑眼圈厨师此时才终于察觉到了到底是哪里不对劲了。
难怪！
刚刚最后咽下去时，面包糠的脆香，金蒜的焦香，以及咸蛋黄的沙感混著蟹膏的胶质融合得那么好。
连手上刚刚沾的一点调料碎，都有著蒜，咸蛋，咖喱揉在一起的暖香，鲜得连他差点想把蟹壳都嗦一遍。
这样超出了他预期，不！
是超出了他味蕾识别能力的味道！这样的味道，甚至他都挑不出这个菜谱的问题所在。
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