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第248章 七种蔬菜彩虹法式冻[2 / 5]

完全看不出这道菜的缺点了。

此时的许舟看到手里这个青涩的青柠檬时,下意识的都觉得牙酸。

这么酸的青柠檬做出来的酱汁应该口感很酸吧。

这能搭配得了吗?

除了和番茄的味道之外,跟其他的味道感觉都不太搭得上。

看着旁边犹豫的蓝马尾少女,忍不住还是把心底话说了出来:“我觉得这个柑橘冻的酱汁…虽然很漂亮,但是如果用橙子汁的话会不会好一点?”

“橙子汁的酸味比较柔和,这个青柠檬看着太酸了些。”

鲜橙榨出来的手榨橙汁和店里放了糖的橙汁口感上是不同的。

如果放在这里的话,加一点进去应该能中和一点酸味。

光是想到酱汁是青柠檬汁做的,就觉得牙酸得不行。

许舟自己在做这个酱汁的时候,没有去掉青柠檬,而是减少了许多用量,主料用的是鲜榨的橙子汁。

橙子的现榨汁里有一点酸味,但是却又不会酸牙。

“原来许舟不喜欢吃太酸的食物呀?”

蓝发少女小惠在旁边偷偷的捂嘴笑:“不过他们也说了,我这道菜得好好打磨。”

“对了!”

小惠欲言又止:“许舟,他们催你学习。”

一个本子又递了过来。

跟传纸条似的,上边写满了其他人想跟自己说的话。

许舟接过来看了一眼。

这一次的第一条就是粉毛主厨。

哪怕没见到人,都能脑补出粉毛主厨那脾气差板着脸的样子。

【粉头发主厨:呵,我为什么要生气?我不会因为这些事生气!许舟!

但是你明天必须来学习法餐!我会亲自教你!还有……你都把你的时间花在什么上了!】

【小红毛:许舟!我的朋友!我最近新做了一道炸鸡,你什么时候来学?

我已经迫不及待的想跟你分享我的这个菜谱了!这可是用你给我的金条换的钱研发的,哈哈!】

【大小姐:漫画,再来点。】

【沧桑大叔:小舟,我最近有空,如果想学习的话,也可以来找我,正好我检查一下你上次学和面和拉面学得怎么样了。】

【肉魅:我最近在研究盖饭,等你来玩,我请你吃盖饭。】

看着他们一个个的催促,许舟表情十分无奈。

“……”

算了。

还是去一趟吧。

许舟看完后,一边和蓝发少女聊天一边做酱汁。

把橙子汁和青柠汁混合之后,再用洋菜粉和味淋以及高汤混合。

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