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第299章 江文是许舟的学生?(上个月更新了[5 / 6]

厨赛,江文一下就想到了新厨赛的时候跑题的事。

原本他以为他应该心底会愤怒,难受。

可不知道为什么。

在此时此刻。

想到的却是许舟那天过来一喝就喝了好几碗杏酪粥,还疑惑扭头说的那句:“你自己不知道你自己做的这道甜品很好喝吗?”

此刻再次听到甜品的词时,也并没有任何愤怒,反而心想。

跑题了又怎么样。

可是小许老板很爱吃啊。

而且还吃了三碗。

被许舟肯定之后,听到他们这些话完全影响不了江文。

“嗯。”

“上次跑题了。”

“但是小许老板告诉我,我那道甜品很好喝。”

“所以这次,我不会跑题了。”

江文端着自己的菜走上了前,把他的菜摆在了桌上。

“这是我的菜品。”

“龙虾蔬菜通心粉。”

整个菜看起来热气腾腾。

中间显然是被烤制过的。

闻起来很香。

他认真的解释了一下:“通心粉的升糖指数低,而且饱腹感高,最上边的面包糠底下是有西蓝花碎和蔬菜碎的。”

“看起来虽然像是炸过的样子,但是实际上只是稍微掺了一些面包糠和芝士烤制过后的效果。”

苏苗在看到这道菜的时候,提出了质疑:“可是如果只是蔬菜碎的话,会不会你这道菜营养不够?”

“不会。”

江文展示了一下他制作的芝士酱:“因为我用的不是芝士,而是酸奶。”

“整个酱料里用的是酸奶、虾仁、蔬菜碎、以及一些黄油、面粉。”

因为是做给孩子吃的,所以自然这一切也考虑了进去。

苏苗一听,立马尝了一口,然后有些惊喜的瞪圆了眼睛。

“确实!”

“有芝士的口感,但是因为是用的酸奶制作的,所以一口下去时,还感觉有些清爽。”

“面包糠的量把控得很好。”

“在孩子想吃炸鸡披萨这样的食物时,这道菜有芝士的味道,但是用的却是酸奶,烤制出来之后,味道浓郁却又清爽,能感觉到吃披萨的快乐,但是却又没有那么重的肠胃负担。”

“蔬菜、蛋白质、碳水都有,摆得也很好看。”

绵密的芝士口感却又带着点清爽的酸味,这一点点酸味在这样多的又是芝士又是烤制食物重,反而画龙点睛。

绝对是一道非常优秀的作品。

“合格。”

苏苗直接给出了通过的牌子:“这个面我认为是绝对合格

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