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第144章 这是高手啊![1 / 4]

十二道菜。

大部分是提前带过来的,只有炙烤三味羊是需要现场制作的。

大家在看到这盘炙烤三味羊肉的时候,还是十分给面子的夹了一块。

放到嘴里尝了一口。

羊肉的味道非常的柔嫩,一口下去,的确表面焦脆内里汁水丰富。

蘸了一些料汁之后,那大蒜和辣椒的的味道更突出了几分这肉表面蜂蜜的甜味。

“是还不错。”

荣小云吃完后,点了点头,可眼神里还有些遗憾:“可惜还是小舟的烤肉好吃。”

这个羊肉比起之前吃到的许舟的那盘烤肉,那还是没法比。

总觉得味道层次少了些。

如果是许舟的烤肉的话。

几乎每一口都能有一种越嚼越香,越吃越上头的感觉。

吃完了一盘烤肉。

大家的表情都很正常,并没有像主厨路明想象的那样夸张的赞叹时候,他内心有些失落,忍不住问:“大家是觉得不好吃吗?”

其他亲戚愣了一下,然后摇头。

“没有,还不错。”

“是啊,的确是焦香柔嫩多汁,挺好吃的。”

可就是少了点什么。

吃完反而更忍不住让人回味许舟的烤肉了。

“如果有什么不满意的话可以告诉我,我可以重新做。”

毕竟是大顾客啊。

其他亲戚摆手:“重做?不用不用,我们这也吃不完。”

“……”

吃不完?

路明看着那一盘分量并不算太多的烤肉,表情莫名。

就这么一小盘,有什么吃不完的?

主厨在把这道菜做完之后,带着人就走了,只说等吃完他们会派人过来收拾。

等他们走了。

大家也不藏了,眼神眼巴巴看着许舟:“小舟,烤肉…”

“行,我现在去烤。”

许舟起身,从厨房里冰箱里把早上拿出来的几块A5和牛肉给放在桌上醒肉。

等到肉温度已经恢复到常温了,醒肉也醒得差不多了,才用厨纸吸干了表面的水份,开始做菜。

肉放在油锅里煎了一会,油锅里的香味瞬间的蔓延出来。

滋啦啦…

肉在油锅里开始均匀的受热,一整块的A5牛肉的颜色开始逐渐发生变化。

在煎完之后,又放在烤箱里烤。

烤制的每一秒,肉的油脂层都在均匀的受热下往外冒出油脂。

光是看着都能感受到这一口下去是多么油润生香。

此时。

许舟煎肉烤肉已经十分熟练了。

哪怕是一心二用,

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