点单。
一下子又忙了起来。
只是借着去拿食材的个功夫，就去里边食材冷库里转了一圈，锁着门进了系统备餐间。
白天因为太多人递交VIP了报名表了，所以午市直接秒变VIP抽奖报名现场。
今天的十份烤肉roti套餐食材还剩下九份。
简餐的材料也都还有。
许舟想了想，除了烤肉roti套餐之外，还把仿制烤肉料理的材料给拿了出来。
想到他们要喝酒，又准备了牡蛎杂粥，炸牛排盖饭，寿喜烧盖饭。
全部都是适合夜宵的几道菜。
“好了。”
“开始点单吧。”
拿好材料出来，把东西都放在了台子上，然后许舟就点燃了火。
“今天晚上夜宵有牡蛎杂粥五十份、烤肉套餐三人份的一共九份、炸牛排盖饭一百五十份、寿喜烧套餐五十份、仿制烤肉料理一百五十份。”
因为今天全场徐凯请客，所以过来点单的也是徐凯：“烤肉套餐我们九个人每人点一份！”
“另外外边的学生的话，一百个学生每人一份仿制烤肉料理，一份炸牛排盖饭！”
“吃不饱的可以自己再来加！”
…
听到点完单，许舟也就把东西都拿了出来。
先准备烤肉。
毕竟他们的酒都已经买好了。
当拿出A5牛肉的时候，那边的人看着那霜降的纹理，忍不住“哇”了一声。
许舟尽管已经当着所有人的面做过一次了，可当学生们这么近距离地看到那牛肉在黄油上滋啦啦地煎着，依旧还是觉得不可思议。
整个一块肉表面开始逐渐被煎得变色。
也不知道小许老师是怎么样操作的，煎出来的肉的颜色竟然是均匀的。
在肉逐渐变色的时候，瞬间就满屋子都飘出来了油脂被煎香的气味。
“好香……”
“今天看到直播的时候我就想吃了，还好已经吃到了。”
徐凯几个哥们已经把酒给喝上了，就等着许舟的烤肉了。
许舟有条不紊的烤肉。
煎肉。
把肉放进烤箱。
拿出来后尝试温度。
把一整块肉切成三大盘肉，切好后才说：“你们可以先把肉拿过去吃了。”
…
喝酒的徐凯那群朋友转过来。
然后在看到眼前三盘肉的时候，惊呆了。
“这……这是烤肉？”
三盘肉摆成了三朵樱桃红的花朵，每一个花瓣上都有着油脂香味，旁边的焦色的边缘有着焦糖香。
那脂肪油
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