减当年，再加上火候掌握的恰到好处。王茂平很快就将那点遗憾，甩在了脑后。
“上酒！”吃烤串嘛，那自然还是要配一些酒水，这也是他今天请褚旻喝酒的原因。让他也品鉴一下酿制出来的麦酒，味道如何。
要知道，对于酿制的麦酒，他可是很珍惜的。特意定制了几个袖珍酒桶密封。也几乎从不拿出来招待人，毕竟少啊！
在别人眼里这就是一种酒而已，但对于他来说，这可以让自己有些熟悉怀念之感。所以，在有好事发生的时候，才会想着喝上一次。
只可惜，原本和安初筠约定好的，要共饮一杯，暂时没有办法实现了。毕竟这麦酒主发酵之后，又进行了一次后发酵。所以，等他抽出时间，想起这酒的时候，安初筠已经怀有身孕。
除了给酒场管事的那一桶外，王茂平基本上是独自享用。所以今天他能拿出来招待褚旻，可以说相当大方了。
“这酒——”
当酒倒在碗中的时候，褚旻就发现了不同。酒呈杏色，上面有一点点的浮沫，慢慢消失不见。
“褚先生，请！”
王茂平举起了酒碗，这种麦酒酒劲不大，自然是用碗喝的更加过瘾一些。酒碗相对，随后二人都是一饮而尽。
“这味道倒是有些特别！”
“哦？愿闻其详！”
“醇，顺，带着淡淡的苦味，还有一点点的甘甜，又夹杂着一些清香。”
味道很丰富，但是并不冲突，很好的将各种味道融合在了一起。但又和平时喝的酒，有很大的区别。这是怎么做到的呢？
王茂平听着他的评价和自己的想法差不多。只不过，这味道对于他来说是陌生的，对于自己来说则是相对熟悉的。
其实，刚酿出来的酒，口感要更好。只是，根本保存不了几天的时间。而眼前的这种，虽然保存的时间长了，但到底是损失了一些味道。
如果今年的蛇麻草能繁育更多的话，那么至少府城是可以喝上新鲜麦酒的。
“这是什么酿制的？”褚旻好奇的问道。虽然，味道有一些特别，但还是可以接受的。再配上这穿起来的肉串，倒也别有一番滋味。
“麦子！”
“麦子？”麦子酿出的酒是原来是这种味道的吗？褚旻之前并没有喝过麦酒，对于它的味道还真是一无所知，所以并没有太过纠结。
一碗酒下肚，或许是给了褚旻一些勇气，手居然伸向了一串鸡皮，鼓足勇气的尝试了
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