这要是放在后世,就算两份加面。
汤面放在矮木桌上,热气扑面而来,芸娘抬头避开。
凌峰则不回避,他闻了闻羊汤味特亲切。
仔细一瞧,羊渣并不是羊杂,而是羊油熬成剩下的渣,也就是后世俗称的脆哨。
在校院里,各种各样面馆是一道亮丽风景线。
而脆哨面便是其中一个,凌峰就很喜欢。
唯一美中不足的就是这个面条,像是用粟米磨成的,壳糠不少。
不过,饿了吃什么都香。
他挑了一筷,味道不错,就开始大吃起来。
雪地里走了一上午,热量输出太多,早就已饥肠辘辘了。
瞥了一眼芸娘,她好像也饿了,也是在大口吞面。
调整为一日三餐之后,这胃功能也会随之改变。
加上她今天同样消耗了不少力气,迫切需要能量补充。
古代边陲女子,没有江南小姐那么娇气,吃东西小口小嘴。
粟面做的面条很有筋道,裹着羊骨汤汁滑进嘴里,胃里瞬间暖了起来。
没想到,粟面做的面条,他也可以适应。
“芸儿,咱家里的粟米,也可以做成面条,味道很不错。”
“是肉骨汤熬的不错,面的味道才好。”
他边吃边哼。
芸娘嘴里咀嚼着:
“你要是喜欢吃面条,俺可以拿粟米去换粟面粉,用骨汤或肉汤做面。”
“嗯。”
凌峰嗯哼。