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第42章熬猪油火锅[2 / 3]

熬了大概半个小时左右,等到锅里的油渣都变缩成指甲盖大小,一个个都是金黄色。

苏夏拿出漏勺先把油渣全部捞上来。

拿出一个小碗里面放了一些油渣,不多也就十来块,又放进一点白糖,搅拌一下。

等到碗里的油渣都不烫了之后,就把碗给了妞妞。

”拿着,去客厅里吃吧,记住了,不能多吃,否则肚子疼。”

“娘,你最好了,放心吧,妞妞绝对执行您的命令。”

自己拿着小碗跑回客厅挨着煤炉边的地毯上坐下,小手一个接一个的吃起来,又脆又有点甜,真是好吃的很!

苏夏也不管她,这孩子挺省心的。

活那么多,自己忙的很。

把猪油罐拿出来,锅里的猪油都舀了起来,很快装满了。

苏夏又拿出一个猪油罐,接又舀起来,等到锅里的都舀完了,这个罐也装了3分之2了。

这个猪油罐放到台面上,随吃随用,另外一个满罐放到橱柜里。

铁锅也没刷,都是油刷了白瞎,苏夏拿出一个番茄切成小块放进锅里。

空间里的番茄消耗最大,不过也不担心,开春就可以种园子了。

等番茄炒软了,加入一些水开始烧。

苏夏舀了半碗面,慢慢的,逐次的少量加水搅成小疙瘩,水开倒入锅里,再加入盐,味精葱花,最后一滴香又能。

一锅美味的疙瘩炖好了,这个就是娘俩的午饭,简单点。

“妞妞,过来洗手呢吃饭了”

苏夏盛好放到餐桌上晾着。

妞妞一听吃饭可积极了,自己洗好手,爬上凳子就坐起来了。

苏夏又切了两个咸鸭蛋,也坐下开始吃起来。

“烫...自己吹凉慢慢吃知道吗?”

妞妞一边鼓着腮帮子呼呼的吹,一边点头。

苏夏弄得不多,一会就吃完了,晚上在弄点好吃的。

吃完妞妞玩了一会,就跑回卧室睡起来了。

苏夏给盖好被子,等到醒了自己找玩具玩起来了,就回到厨房开始忙起来了。

先拿出绞肉机把猪肉,牛肉都绞好分别装了两个盆。

又把白菜和大葱分别绞了分别放进去。

虾仁稍微绞弄了一下,放到盆里,韭菜只能手动切碎了,又炒了几个鸡蛋放进去。

苏夏看着自己面前的三盆馅料,成就感满满,一个正月都够了。

先放进空间,等到吃的时候再拿出来。

然后苏夏把'提款机‘寄回来的羊肉拿出来,切成薄片差不多1斤多。

又拿出牛肉切成薄片,晚上的火锅怎么可能没有牛肉呢。

丸子

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