腊月二十二这天，天刚蒙蒙亮，何雨柱就拎着菜刀走进了方家厨房。方青云被"咚咚咚"的剁肉声吵醒，披上棉袄推门一看，何雨柱已经系上围裙，正在案板前忙活。灶台上摆着昨天从供销社买回来的五花肉、两条大鲤鱼和几样时令蔬菜，都是方父方母用攒了两个月的肉票和粮票换来的。
"柱子哥，这么早？"方青云揉了揉眼睛。
何雨柱头也不抬，手里的菜刀舞得飞快："食材得提前处理。你去烧锅热水，一会儿焯肉用。"
方青云蹲在灶前生火，看着何雨柱麻利地将五花肉切成麻将块大小。
"柱子哥，你这手艺跟谁学的？"方青云往灶膛里添了根柴。
何雨柱手腕一抖，菜刀在案板上敲出清脆的节奏："我爹呗。他当年在丰泽园当过学徒，后来..."话说到一半突然停住，刀也停了下来。
方青云知道触到了他的伤心事，何大清跟白寡妇跑保定后，何雨柱最忌讳别人提他爹。
"哥！"方青山光着脚丫跑进厨房，打破了尴尬，"柱子哥要做红烧肉吗？"
何雨柱回过神来，笑着揉了揉方青山的脑袋："不光红烧肉，还有糖醋鲤鱼、四喜丸子..."
小院渐渐热闹起来。前院赵婶送来一篮子腌萝卜，后院张家拎来半口袋花生，连一向抠门的阎埠贵都贡献了两棵大白菜。方青云帮着父亲在院里支起两张借来的八仙桌，又搬出家里所有的板凳、马扎。
"老方，排场不小啊！"刘海中背着手踱进院子，身后跟着他媳妇，手里端着个盖着白布的碗，"我家出个炖鸡！"
方铁连忙接过，掀开白布一看，碗里是三四块鸡脖子泡在清汤里。方青云憋着笑，转身去帮何雨柱打下手。
临近中午，诱人的香气已经飘满了整个四合院。易中海是最后一个到的，身边还搀着聋老太太。老太太穿着件崭新的蓝布棉袄，头发梳得一丝不苟，一进门就抽着鼻子："香！比国营饭店还香！"
"老太太您坐这儿。"方铁连忙让出主位，"柱子手艺可好了，您尝尝。"
聋老太太笑眯眯地坐下，眼睛却一直往厨房方向瞟。方青云看在眼里，心说这老
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