三分。
最后她再宽油下锅,放入了葱姜蒜香菜等小料。待小料被小火炸焦后,便是一份极好的料油了。
将切好的葱、姜倒入肉馅中搅拌均匀,倒入了一大勺花雕酒与一勺麻油锁住肉馅里水粉。
最后再将分好的面剂子挨个揉成团状,将羊肉馅包到里头。
宁程氏的手是极其灵巧的,手腕一翻手指翻花,包子皮就被裹成了一朵盛开的花,瞧着又漂亮又赏心悦目。
待包好的包子再醒上一阵后,宁程氏才将其放入了大蒸笼里,大火蒸上小两刻钟。
蜜宝跑过来时,一锅羊肉包子刚出锅。
宁程氏正在灶边忙活着,将一大抽屉的羊肉包子拿下来,就瞧见蜜宝光着脚丫跑了过来。
“哎哟,我的乖女儿,这么冷的天,你怎么就这么跑过来了?小脚丫子不冷吗?担心着凉了哟。”
将手里的活计忙完,宁程氏把蜜宝抱了起来,用手捂着蜜宝的小脚丫暖着,又塞了一个羊肉包子给蜜宝:“刚出炉的大包子,蜜宝早上还饿着呢。快尝尝好不好吃。”
她这时才注意到蜜宝的表情,心疼地问道:“蜜宝怎么了?怎么都哭了?谁欺负咱们蜜宝了?”
面颊还挂着晶莹的泪珠,蜜宝摇了一下头,抽抽噎噎着:“没、没有人欺负蜜宝,是、是蜜宝做了一个梦。”
自从上次凉菜摊子开业后,蜜宝就许久都未曾做梦了。
如今听说蜜宝又做了一个梦,还露出了这般情状,宁程氏忙也严肃起来:“蜜宝梦到什么了?”
蜜宝摇了摇头:“蜜宝不知道。”
直到宁老秀才和宁老太太都赶了过来,坐在小板凳上,一下一下抽噎着啃羊肉包子的蜜宝,才把自己的梦说清楚。
“我梦见了到处都黑漆漆的时候,世界突然摇晃了起来。什么都在摇晃,山在摇晃、地在摇晃、屋子也在摇晃,人也在摇晃……山摇着摇着就塌了,滚下来了好多山石头,地裂开了缝,房子倒了下去……”
“咱们家的房子也倒了……爷奶爹娘小叔叔小姑姑哥哥姐姐都被压死了……”
“……大家都没了,村子也没了……”
“……呜呜呜……”
想到那般恐怖的一幕,蜜宝又吓得嚎啕大哭了起来,含着才嚼了一半的包子,扑到了宁程氏怀里,眼泪簇簇地往下落着,“爹娘、爷奶,蜜宝蜜宝好害怕……”
蜜宝描述的场景过于可怖,宁家一众人也霎时听得脸色发白。
互相对视了一眼,宁程氏最先张了张嘴道,“我咋听着
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