听说我们收留了蜜宝，说咱们这是做好事，多送了咱们半斤猪下水。”
张屠户家与许家住的不远，也是时常能瞧见蜜宝被欺负的。
如今见这孩子有了好归宿，他也是打心眼高兴。
宁程氏掂了一下猪下水分量，又仔细瞧了眼猪下水新鲜程度：“都是实在的好东西。”
宁老太太大手一挥道：“这天气肉不能放，趁着今儿个大家高兴，都一气儿下了锅吧。”
然后又搬出一小碗腌萝卜，吩咐着宁大头道：“你带着这些腌萝卜去屠户家，半斤猪下水能卖几个钱了，咱们也不能白占人家便宜。”
宁大头听话地点头，接过腌萝卜出门了：“奶，知道了。”
人情世故就是这样，讲究一个礼尚往来。
庄户人家走礼不如汴京城高门大户们讲究，却独胜在一个低头不见抬头见与亲亲热热上。
待宁大头出门后，宁程氏亲自下厨，将一斤半猪下水都下了锅，一半炒了菜，做了一道爆炒猪肝，一道莲藕猪肚、一道醋溜肥肠，并一道红烧猪脑；剩下一半切成了一大锅细细臊子，与油盐酱醋一并腌起来，做了吃面的浇头。