,今年庄子上的麦子收成挺不错的,我和珍娘挨个数过去的,没有问题。”
云歌道,“辛苦了,做得不错。我让锦棠熬了些酸梅汤,你们去厨房喝一碗吧。”
吴珍娘眼睛一亮,“娘,有酸梅汤?”
云歌嗯了一声,“我前些日子配了个酸梅汤的方子,今日是第一次做,你们尝尝味道如何。”
冰霜梅苏丸广受好评,云歌受到启发,记起了酸梅汤这道传统且经典的消暑饮品。
乌梅、山楂、陈皮、甘草、桑葚干,加入冰糖熬制,出锅后再撒上一把干桂花,装盆放在井水里湃凉,热得冒汗的时候喝上一碗,舒爽的凉意直冲天灵盖。
这个方子的关键是要用烟熏的乌梅,正统熬制的酸梅汤喝起来有一股淡淡的烟熏味,味道酸而不刺,平正中和,不是用饮料冲剂勾兑的可比的。
云歌的意思,如果酸梅汤煮出来不错,就把它们配成一包一包的材料包,放在行善居里卖。
买药、买布的人来了,请他们喝一碗熬好的酸梅汤,若是喜欢,就能买材料包回去自己熬。
诚然,酸梅汤没什么稀奇的,买了材料包后,方子很容易破解。
但行善居还是有得赚的。
材料包卖的一是方便,二是行善居靠各种高效成品药丸打出的口碑。
就像同样是蜂蜜,你就是觉得药店里卖得比超市里卖得健康、营养价值高,都是一个道理。
吴珍娘期待地跑去厨房,从盆里舀了一大碗酸梅汤。
都说婆婆看病配药厉害,她还没吃过婆婆的药呢!
每次想到这个,吴珍娘就有种有好东西没用上的吃亏感,但她也不能盼着自己生病不是?
这酸梅汤的方子是婆婆配的,喝一碗酸梅汤,也算是吃上婆婆的药了吧!
吴珍娘和谦山捧着碗咕嘟咕嘟喝酸梅汤,谁都没空说话,等喝完一整碗,才放下空碗长长舒了口气。
剩下的酸梅汤得留给还没回来的人,不能再喝了。
下午日头还没落下去,田里的麦子就收完了。
云歌发话,给每户佃户都发了两升米,五个鸡蛋,让他们晚上吃顿干饭,好好休息休息。
妙儿和任茵去小渠边摘了许多柳条,编成花环和小篮子。
孩子们每人头上都顶着一个花环,霄茂的那个有些大,滑下来快把眼睛遮住了,看得云歌直乐。
临走之前,云歌让人把存喜的父母叫来,问他们养鸭子的事。
“我想在庄子上扩半亩地的鸡
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