有了和廖明的交流，陈家志对繁荣菜场的未来发展有了更多信心和期待。
其实长三角地区的人民也很喜欢吃各种青菜。
对沪籍青菜人士而言，世界上有且只有一种青菜，那便是上海青，也可泛指到整个长三角，只是会略有不同，比如苏州就有苏州青。
而在珠三角，绿色且带叶子的才配叫青菜，代表就是菜心。
长三角地区也有自己的‘菜心’，冬天霜打之后的‘上海青’、‘苏州青’格外好吃，再之后，就是吃上海青菜苔的季节。
菜苔，也有人叫它‘菜心’‘菜尖’。
有些人吃青菜不爱吃菜杆，就吃菜叶，但菜苔不同，它最好吃的部分就是菜杆。
江浙沪一带爱吃本地菜尖胜过广东菜心，所以当广东菜心落户沪市时，有很多沪上阿姨把广东菜心叫做‘菜妹妹’。
前几个月正是菜苔和早春上海青大量上市的时间，所以广东菜心在珠三角每斤能卖到一两块，但在江浙沪就只配卖四五毛。
总之，两个地区对青菜的消费习惯有很多共同之处。
也意味着粤菜其实比较容易在江浙沪一带推广开，毕竟菜苔不是一年四季都有，而菜心可全年生产。
随着生活水平的提高，人们也总会想吃到种类更丰富的蔬菜。
所以，繁荣菜场的未来大有可为，有了出口市场，也足以支撑到那一天的到来。
更何况西兰花也至少还能谋取两三年的高利润。
与廖明交流完，陈家志又去罗南镇和繁荣村露了个脸，随后才准备回广东。
来时三个人，回去也三个人，戚永锋夫妻要先交接完工作。
候机室里，陈家志与房少华坐在一起。
“少华，这趟感觉怎么样？”
“大有收获。”房少华说道：“老板，等毕业了，我就来沪市。”
“可不要勉强。”
“我觉得繁荣菜场挺好。”
陈家志笑了笑，“看来你收获还真不小。”
他带房少华来沪市，就是想让他心甘情愿的留在这边发展，负责外贸业务。
飞机上，陈家志又看起了书，看的是有关育种方面的书籍，也只有坐飞机时，他才有时间充实自己。
等到了花城后，陈家志便又进入了工作模式。
连续的降雨让天气愈发湿热，在户外工作一会儿就会浑身湿透。
但他仍乐此不疲的奔走在小楼、派潭、正果三个乡镇的土地上。
水田和旱地交错，参差不齐，错落有致。
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