切好。
如果是苹果、梨等质地较硬的水果，可切成小块或丁。
如果是香蕉、草莓等质地较软的水果，可切成薄片或小块。
然后放入葛根粉羹中，搅拌均匀。
软糯的葛根粉羹加上五颜六色的水果，看着就非常有食欲。
“这办法不错，可以试试。”江晚柠说着，就想照着这个吃法试一试。
转头就看见江霏霏已经手脚麻利地准备好了几大盆水果切，都是自家山头产出的水果，有柿子、梨子、桃子、橘子和猕猴桃。
"来来来，自己动手，丰衣足食了！"江霏霏边招呼大家，边给自己冲了碗葛根粉糊。
对于好吃的，在场几人根本不需要人招呼，立马默契地加入到冲泡葛根粉的行列中。
冲泡完成后，便迫不及待地往碗里倒了一大堆水果，搅拌几下就狼吞虎咽起来。
“唔唔唔，好吃，太好吃了。果然如视频所说，既有葛根粉的软糯，又有水果的清甜与脆爽。”
"唔...这个搭配绝了！软糯的葛根粉配上脆甜的水果，比单吃强多了！"
葛根粉质地浓稠、细腻滑润，入口即化。
而搭配的水果则又增加了不同的口感，使整道羹既有葛根粉的软糯，又有水果的清甜与脆爽。
尝过水果葛根粉羹的吃法后，大家对于葛根粉的吃法愈发期待了。
然而，在看到第三种吃法——葛根粉煎饼的做法时，众人齐齐沉默了。
"这个...看起来有点难度啊。"江霏霏挠挠头。
实在是有想吃的心，却没有煎饼的能力啊。
于是，众人齐齐把目光投向了江逸晨。
江逸晨也不负众望，撸起袖子就开始动手。
将葛根粉和面粉按照1:1的比例混合在一个大碗中，加入盐，搅拌均匀。
接着，把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后倒入面粉和葛根粉的混合物中。
然后慢慢加入清水，同时用筷子搅拌，使面糊达到均匀细腻的状态。
当面糊的浓稠度达到能在勺子上缓慢流下后，加入葱花、胡萝卜丝，再次搅拌均匀。
平底锅烧热，倒入少许食用油，转动锅子使油均匀分布在锅底。
然后取适量面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊开，摊满整个锅底，使得面饼薄而均匀。
期间一直用小火慢慢煎制，待面糊表面开始凝固，且边缘微微翘起时，翻面继续煎。
煎至两面
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