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第一千零六十三章 暗示[2 / 3]

了岁数的老娘像极了小时候桀骜不听话的他们呀。

果然是老还小老还小,性格越来越偏执了。

“对了,你李婶子装了一酥肉,你用饭盒装了明天给小静送去。”

“这么好,呵呵,小静还就是想这一口呢。”杜红兵笑道:“我还买了两斤排骨,就是想回来让您炸酥肉。”

“那我炸嘛,炸了你一起带去,你也学着点,以后小静要吃也方便些。”

“行,我学。”

“这就对了,一个女人家嫁给你为你生儿育女图个啥?不就是图你疼她吗,怀娃娃最辛苦,这次怀得动静大,吐了这么多天了,你得好好对她”冬梅娘又开启了念叨模式:“要吃啥子买啥子,现在不像我们以前那个年代,肚子都填不饱造孽得很……”

杜红兵默默的听着,挨饿的年代他印象不是很深刻,但是知道确实没怎么吃饭,总觉得肚子是空落落的,吃饱是个什么概念真没有享受过。

到了十来岁了,就总听娘说他和红卫:半大小子吃穷老子,幸好你爹能干出门做点木匠活儿能抵点事儿,要不然都供不起咱们这一家人。

所有的好日子还是爹干互助组的时候才过起来的。

“你快来烧火。”冬梅娘把头发擦了一下就进了灶房:“你先把灰扒出来完了我才进来洗锅,我才洗的头,要不然又沾上灰了,白干了。”

“噢,好。”

娘让干啥就干啥,主打一个配合。

因为娘是在给小静炸酥肉。

“看好了哈,先把排骨用冷水泡洗一下,抓了芡粉要先用点水浸透,水不能放多了,多了芡粉洗了就裹不直来。”

“打两个鸡蛋,没有鸡蛋鸭蛋也可以,放点花椒放点盐,炸来干吃的味道可以大一点,和着排骨一起搅拌”

“油有个八成熟就可以下排骨,记到,下了排骨火不能烧大了,火大了没炸熟先炸糊。”

“看到没,炸得金黄的敲得有点响声了再起锅。”

“学会了没?”

“差不多学会了。”读书学医这么难的事儿他都能搞定,炸一个酥肉应该问题不大:“对了,娘,吃的那种大酥又是怎么炸的呢?”

“还不是一样,小酥用排骨,大酥就用半肥半瘦的肉切成块裹上粉就行了……”

母子俩正在厨房里整得喷香,门外赵大婶就开始喊。

“杜大嫂,你在搞啥子噢,咋个这么香呢?”

“噢,我熬

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