路过一个卖水果的摊子，冼耀文驻足问道：“加州桃子？”
小贩见来了生意，热情招呼，“乔治亚洲，今天刚到，很新鲜。”
冼耀文拿起一个桃子瞧了瞧，“怎么卖？”
“15美分一磅。”
冼耀文拣了几个桃子放进秤盘，然后举起左手左右晃动，“先生，我在天平厂制作砝码，让我们保持体面，OK？”
小贩在他脸上瞅了一眼，放下按在腰带上的右手，“这里的人都知道我阿里做生意最讲诚信。”
冼耀文没有回应，只是朝小贩的腰带瞥了一眼，心中猜测藏在里边的磁铁有多重。
犹太小贩不会缺斤短两的存在凤毛麟角，遇见生客，一磅少两盎司是常规操作。
过秤，付款22美分，再掂份量，觉着差不离，拎着纸袋离开。
吃完了贝果，路过一个水池，洗了一个桃子，嘴里啃着接着逛，不知不觉来到加尼纳犹太会堂附近，他仿佛置身于老头子描述的1977的西单商场后巷，老头子鬼鬼祟祟地来到一个人身前，猥琐地问道：“同志，要白鸽吗？”
老头子说过，他的第一桶金就是靠倒票和倒古董挣到的，毫无新意的开局，1951年的纽约街头已经在上演。
自打去年朝鲜战争爆发，美国重启战时经济措施，通过配额制度控制关键物资的分配，确保军需优先供应，从食品、燃料到布料、橡胶均被控制。
每个家庭按月领取一本类似粮本的配给册，其中含布票、油票、糖票等，每人每年只有11码布料配额，仅够做1套西装加1条裙子，白糖每月1磅，购糖时不仅要付现金，还要拿出糖票，去加油站加油需油票，且按照车牌单双号限购。
不过，布票的意义不大，美国仅缺少一些特殊布料，常见布料并不缺，控制布料是为了强制将制衣企业拉进军供体系，因此导致的后果是布料和成衣价格飙升，普通家庭在衣服方面的开支比重增大，对贫困家庭极不友好。
美国不缺可以种植榨糖农作物的土地，佛罗里达州十分适合种植甘蔗，也不缺蔗糖产能，仅需一年即可从进口补充状态转变至生产过剩，只不过甘蔗在经济作物当中排不上号，种植又相当辛苦，较少农场主会选择种甘蔗。
配给制度一执行，并减少从古巴的进口数量，蔗糖黑市自然而然形成，官方价10美分/磅，黑市卖到50美分/磅，4倍的差价，就问农场主动
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