，先打埋伏，以后再一一被有心人发掘。
Tofu的市场定位直接舍弃了新加坡当下的中坚力量，主消费人群，而是瞄准了“早上八九点的太阳”，在这一代人身上重新构建饮食结构，相比前者，后者更有塑造性。
相比利益已经瓜分殆尽的咖啡领域，想要挤进去就得没完没了的战斗，而豆浆领域可以说是利益真空，一张白纸，想怎么画就可以怎么画，犹如猫屎咖啡早两百年就已经被发现，但只有少数荷兰人得以品尝，风靡全球是五十年以后的事。
麝香猫还有机会改变一下口味，从吃咖啡豆变成吃黄豆或绿豆，都是豆子，吃哪个不是吃，吃了再拉出来，味道是不是变得更好不重要，要的就是一个噱头，更好的味道可以通过其他方式实现。
彦如霜煮好了绿豆浆，并速冻成流质状态，冼耀文用搅拌机采用全机械的方式打发好牛奶，在豆浆表面秀了秀“豆浆拉花”，倒出一个漂亮的心形。
在彦如霜小迷妹般的眼神注视下，他解释了原理与个中技巧。
别问冼耀文为什么会拉花，妞分三六九等，太多的妞不是给她看钱就能搞定，也有家世不凡的妞，家族精心培养的产物，权财和见识上都别想碾压对方，对这种妞，没有多少附加值的技能却能成为奇招。
老头子有句话说得好，技多不压身，多会一点总是好的。
正当冼耀文在享受制作美食的乐趣，谢停云来到他身前，“义庄那边有人到了。”
“谁？”
“蓝娥娘的弟弟，还有佘阿贵的女人，只有一个，许芳榕，带着六七岁的儿子。”(本章完)