犹太人喜欢上中餐的原因，是华人不过圣诞节，同样不过圣诞节的犹太人在圣诞节期间只能吃到正常营业的中餐。
一来二去，中餐馆对犹太人而言有了特殊的感情和意义。”
冼耀文指了指桌面，“这里是异族人开的餐厅，在这里进餐代表着犹太人对犹太本位主义的挣脱，是对于过分强调犹太文化的一种反思。
而且，这里的华人挣扎在美国主流社会的边缘，根本没有资格看不起任何一个异族，生意人又本着笑脸迎人的经营态度，不会敌视犹太人，让犹太人感到安全。
几种因素加起来，这里的中餐馆生意就很好，而且，大多菜色保持原汁原味，没有针对西方人做出改良，符合我们的口味。”
“老爷，你怎么会这么清楚？”费宝树好奇地问道。
冼耀文淡淡一笑道：“你二姐是干餐饮的，她马上要来美国进修学习，按她的脾性，很可能在这边也会想着开家餐馆，我就想着帮她先了解一下这边餐饮的行市。”
即使岑佩佩没想到，他也会进行引导，他可是一直惦记着汉堡馃的事，无论是明面上的每日经营流水，还是可以藏在暗处的跑马圈地。
无论从短中长期来看，餐饮连锁都会是一门好生意，流水支撑自身扩张之外，还可以支援一下人民零售的前期扩张，等人民零售可以自我造血，双方的流水又可以流入金融版块，支援家族金融领域的发展。
一环扣一环，他要把汉堡馃打造成输血大动脉。等到功成身退的那一天，或许会把地产剥离出来，打包卖给另一个洋快餐品牌。
费宝树愣了愣，问道：“我需要干点什么吗？”
“你不是已经在干了吗？”冼耀文笑道：“你那天跟我说的那些话，让我想明白一个一直未想透的问题，对家里的服饰品牌生意有很大的帮助。等你完成在友谊置业的任务，你就回到服饰领域，能给家里出多大的力，看你自己的能耐。
有些话我跟你二姐说过，现在跟你也说一下。
家里的产业分为两块，一块是冼家的，名义上属于每一个冼家人，但实际上，我和耀武分割清楚后，我的那一块将来属于我的子女，母亲是谁不重要，只要是我的孩子，亲生孩子。
另一块属于个人，凡是出过力的人，都能分到应得的一份产业，自己想怎么样就怎么样，其他人无权过问。
比如说你，等你老的那一天，你想将产业
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