的咸香。
她忍不住欢呼一声:“师娘,咱们今儿吃梅干菜炒肉丁吗?”
师娘笑着点点头。
“对,做个梅干菜肉丁卤子,再用柿子酱炒个鸡蛋,你和小朗都爱吃这个。”
陆青青笑着上前揽住师娘的胳膊,下巴搁在她肩上,笑嘻嘻道:
“师娘最好了,人美厨艺还好。
我师父一定是攒了好几辈子的功德,才能找到您这么好的媳妇!”
师娘被她这通话逗得直笑,拿手轻轻敲了一下她的额头。
“你个小丫头,嘴是越来越甜了!
行了行了,别蹭了,去把面揉一揉,一会我来切面条。”
陆青青去看了眼面团,面已经和好了。
她蹲在地上,往盆里洒了点干面粉,开始揉面。
这揉面是个力气活,尤其是做面条的面团,更是硬得很。
好在,今儿她还没练拳,力气倒也足。
揉了好一会,才算是把面揉好了。
师娘按了按,确认没问题后,开始切面条。
她则接过了剁肉丁的活。
案板上是切好的几块肉,从比例上来看,肥瘦三七分。
这一看就是师娘特意挑出来的,毕竟梅干菜炒肉,最好吃的便是三分肥七分瘦。