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第1192章 火灵儿的小妙招,恒星煎饼鏊子[2 / 3]

子最浪漫的阶段就是现在。

蛋液在煎饼上化作白玉,或者金黄。

勾勒出美味的具体形象。

随着蛋液逐渐成熟,煎饼也变得越发干脆。

撒上一些芝麻,葱花…

这里必须要表明的是,葱花最好选用够辣的葱白。

这样在加热的时候葱香更足,还有一股特殊的回甜。

葱绿则差了很多。

但…

撒葱绿会更有‘获得感’

让人知道。

啊,原来这个师傅是舍得加料的。

而葱白撒上去就不那么显眼。

很容易被误解为给人家少了。

林东方定了定神,把这些乱七八糟的想法赶出脑海。

反手拿出一瓶香油。

煎饼果子的成败往往就在这香油上。

但不是现在就放。

夹起两根油条放进煎饼中心,先折一下,刷上酱料,叠成一个长条。

再稍微把煎饼挪开一点,在鏊子上稍微来点香油。

然后让煎饼长条在香油上转一圈儿。

香味瞬间又升了一个档次。

赵紫鸢吸了吸鼻子,以前做鸡蛋灌饼可没这一步。

味道瞬间就不一样了。

煎饼折叠,而不是切开。

塞进小纸袋。

“成了!”

林东方满意的点点头。

算得上一次比较正宗的操作。

没有乱加东西,也没有少什么步骤。

“来,前辈先尝尝!”

林东方把煎饼果子递给红梅婆婆。

红梅婆婆接过煎饼果子。

煎饼上的蛋香和油条的面香,混着葱香酱香还有香油的味道。

组合成了这种特殊早餐的独特组合拳。

直接就往老人家的鼻子里打。

“香味儿真够劲。”

咬上一口,从外面鸡蛋的软嫩,过渡到干香劲道的饼皮,再过渡到油条的香酥—软。

这是一种足够有层次的口感。

简简单单,便宜而快捷的早餐,却也能带来莫大的满足感。

酱料咸香,让下一口多了些期待。

“嗯…而且似乎更能听清楚那个石人的吼声了。”

红梅婆婆认真感应了一下。

“语言和咱们现在所知的都不一样。”

她模仿出了几个古怪的音节。

但没有任何异常发生,没有召唤出什么怪异的力量。

“消失的好彻底,大道似乎没有什么反应。”

红梅婆婆皱起眉头。

林东方又做了几份煎饼果子。

火灵儿的那一份里自然加了小酥肉。

龙舞的那份里加了肘子肉。

赵紫鸢的那份里加了些酸辣海带丝。

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