主题:
字号:
16
行距:
2.0

第920章 烤出来的美味[2 / 3]

开的面皮能有一张桌子大,放入腌制好的大块羊肉。

“这个羊腿面包烤的时间长所以就不放圆葱了,纯肉馅。”

“包的时候注意‘腿’的末端留一个口子,让里面的蒸汽可以排出来,不然容易裂开。”

塑好型的羊腿面包没有放入寻常烤箱,而是放进了烤鸭挂炉里。

挂炉最里面是烧红的炭火,硕大的羊腿面包在炉口处,每隔一小段时间就要转动一下,让每一个角落都均匀的受热。

林东方手持一个铁杆认真的推动巨大的烤盘。

专注的目光像是校场里操练的士兵。

“等羊腿面包烤明白了,你们做烤鸭也就水到渠成了。”

一个馕坑,一个烤炉,让众人有了眼花缭乱的感觉。

林东方一边演示着怎么贴馕贴烤包子,每隔几次就要去转动一下羊腿面包,甚至形成了自己独特的节奏。

等到馕饼和烤包子都进了馕坑,羊腿面包也预热完毕。

盖上坑盖,关上炉门,静静等待美味的到来。

等待的功夫林东方消停了下来,喝着果茶翻开了太行星界的菜谱。

真的是以甜为主,但不少调味组合也让他开了眼界。

过了半刻钟的功夫,林东方起身揭开馕坑的盖子。

只听到一阵滋滋的声响,烤包子里的汤汁正在溢出,滴落到坑底瞬间蒸发出香味来。

“这样开始流淌汁水了就要开盖继续烤,不然面皮就闷软不脆了。”

众多厨师脑袋都要伸进馕坑里了,烤包子外皮在他们的注视下一点点上色,流淌出来的汤汁也逐渐变少。

只是肉香更加浓郁了。

死面的烤包子少了那种发酵而来的面味,肉香占据了绝对的主导地位。

等到烤包子外皮上色后,林东方拿着特制的大勺子把烤包子取下来装盘。

得益于上佳的建筑材料,馕坑内部十分光滑,烤包子底部不会有盐土粒子。

力牧端着一盘烤包子笑呵呵的坐下,这香味真是太符合他的口味了,他是太行星界为数不多的咸党。

掰开一个烤包子,油汪汪的羊肉馅里已经看不到圆葱,圆葱化作了最完美的汁水让肉馅软嫩的同时也增加了香味,趁热一口香而不腻,在汁水里有圆葱的微甜,咬开一粒孜然,瞬间的冲击让肉香都成为了这一刻的衬托。

但很多人吃羊肉吃的就是这一刻!

“听听这咔嚓咔嚓的声音,还得是面粉才有这种脆度。”黑塔掰下一小块包子皮,单独尝了

本章未完,请点击下一页继续阅读!

入山十三年后,我,龙啸天下!
贰斗
重回1982小渔村
米饭的米
公若不弃,愿拜为义父
辣酱热干面
妖尾:我才不要当会长
想吃冰棒
穿越,然后被富家JK堵门
晚不鸽
修仙界只有妖女了是吗
月下千早
四合院之扮猪吃老虎
戈壁孤狼夜
半岛头号玩咖!
HKDoll
半岛小行星
鸡兔同笼
秦时小说家
偶米粉
以一龙之力打倒整个世界!
唐宋元明氢
美警生存实录:以德服人
夜叶总差
诡异监管者
露馅的芝麻胡
发薪就能变强,我有十亿员工!
今月曾经照古河
大明:从战场捡属性开创诸天大明
无谅888
税收只在机枪射程内!
践行践远
不能开高达那我还参什么军!
幽灵从不迷路
混沌天帝诀凌峰苏琳
剑轻阳
魔王大人深不可测
晨星LL
祭祀百年,我成了部落先祖
山人有妙计
白手起家,蝙蝠侠干碎我的致富梦
火星咖啡
第四天灾从不相信钢铁洪流!
喀秋莎第一可爱
人在斗破:天赋绝世竟带系统
仪昔
超武斗东京
木隐红尘
噬恶演武,诸天除魔
温茶米酒
F1:车神养成日记
诸位贱笑了
从梁祝开始燃烧世界
小黑帽
人在峨眉,开局获取金色词条
黑白大团子
斗罗:三位一体,我贯穿了时间线
我不开挂
仙命在我
杜养吾
谁教他这么复国的
星罗封陈
别打扰邪术师搞科研
一枚有趣的土豆
精灵:开局格斗馆主,被娜姿缠上
今天洛尘涅槃了么
重生华娱,95小花养成日记
闻风太白
超凡崛起:开局契约银龙女伯爵
汤姆不吃糖
开局金风细雨楼主,一刀惊天下
升斗烟民
被夺一切后我成了仙道魁首
盛唐无夜
六十大寿来系统,儿子被退婚了!
九月有二
我靠烧香爆红娱乐圈
容焉
从肝熟练度开始长生不死
乌鸦还是黑的好
战锤之黑皇帝
辣椒炒恶魔
华娱浪子,怎么被天仙改造了?
快出栏的猪
新概念诡道升仙
残酷厕纸天使
工业克苏鲁,从海岛领主开始
刀如故
星痕纹章
米里米里
娱乐:我就是顶峰
疑似风月
奶爸学园
剑沉黄海
狐妖诸天:开局反派大师兄
碧玉千仞
我儿快突破
日月齐天
都重生了,又当留学生?
暗黑祈祷