烤乳猪,还有辣卤......食堂菜贵不到哪里去,但海鲜和烧烤还有路边鸭脖猪蹄是真的贵。”
花花懵了一下才回复:“怎么感觉你很有经验的样子?”
好友统子:“看顾的世界多了就知道了。”
花花将好友统子的建议转告苏凌的时候,苏凌一下子坐了起来:“我懂了,还可以加牛排,鱼子酱,精致高端菜。”
但是大厨房不会这些西餐啊。
而且苏凌觉得这些菜都没有中餐好吃......
不过,目标客户可以换啊,比如某些愿意花大价钱来消费,好体现自己与众不同的那些人。
那些人掌控着这个世界90%的财富,是这个世界的有钱人。
前段时间,她们店的有些顾客就会跟那些人做一些交易,换取当地资源,例如住处,例如入职某个职位,例如很难获取到的书本知识。
“花花,我们来定制高端菜单。”
“一定要高端。”
至于菜品,就,打包吧,找贵的去打包,然后卖给他们。
花花:“我觉得可以!”
苏凌有了这个想法之后,立刻便记录了下来,准备第二天去联系红姐,问问可行性能有多少。