战功，被任命为国子博士，代理华阴郡太守的职务。恰好侍中杨侃担任大都督，出京镇守潼关，让韦孝宽做都督府司马。杨侃对韦孝宽的才干感到惊奇，把自己的女儿嫁给他为妻。
永安年间，朝廷任命韦孝宽为宣威将军、给事中，不久又授予他山北县男的爵位。
韦孝宽最为有名的还是“离间计”。
北魏孝武帝初年，韦孝宽以都督的身份，单独镇守襄城。北周文帝从原州进军雍州，命令韦孝宽随大军前往。
等到攻下潼关后，当即任命他为弘农郡太守。后随宇文泰俘东魏高级守卫员窦泰，兼任行台左丞，统辖宜阳郡兵马。与独孤信入守洛林市。又与宇文贵、怡峰应接颍州义徒，于颍川破东魏将任祥、尧雄。
十一月，韦孝宽攻克东魏豫州城，俘刺史豫州冯邕。次年二月，东魏军进攻，西魏军作战不利，韦孝宽与颍川守将梁回均弃城西归。时边境骚乱，宇文泰令韦孝宽以高级守卫员军行宜阳郡事。不久，迁南兖州刺史。这一年，东魏将段琛、尧杰再次攻占宜阳，派扬州刺史牛道恒鼓动招诱西魏边境的百姓，韦孝宽为此深感忧虑。
于是派间谍寻求到牛道恒的手迹，让善于模仿笔迹的人伪造了一封牛道恒给韦孝宽的信，信中说到牛道恒归顺的意图，又假造了灯灰烤焦的痕迹，就像这封信是在灯下书写的一样，又让间谍回头把这封信送到段琛的营地中。
段琛得到这封信后，果然怀疑牛道恒。
牛道恒所策划的事情，都不被段琛许可。
韦孝宽知道敌方已经离心，相互牵制，于是天天出动奇兵突然袭击，终于俘获了段琛和牛道恒等人，崤山、渑池一带于是安定了。
西魏大统五年，韦孝宽进爵为侯。
大统八年，转晋州刺史。
大统十二年八月，并州刺史王思政转任荆州刺史，并推荐韦孝宽接替他的职位，韦孝宽遂率军镇守玉壁，兼摄南汾州事，进授大都督。
后来，东魏丞相高欢倾山东之兵自邺城出发，向西魏大举进攻。
西魏设在玉璧的要塞对东魏的晋州威胁很大，所以高欢决定先攻玉壁。
九月，东魏军连营数十里，包围玉壁，以引诱西魏军出战，韦孝宽开始了守城之战！