气粗的参帮。
“行，那下回再来，就得麻烦宋经理了。”赵军没有拒绝，而是一口应了下来。
“不麻烦，不麻烦！”宋有志挥手，道：“那麻烦啥呀，咱多个朋友，就多条路嘛。”
“对，对。”赵军对宋有志这话很是赞同，笑道：“今天卖完这些熊胆，我们就回去等着过年了。要再来，就得等来年开春儿了。”
“行。”宋有志点头，道：“随时来，随时找我，我一般都在。”
宋有志正说着，孙启山端着托盘进来，托盘上放着赵军的那两个熊胆。
这俩熊胆经过泡润，胆囊上光泽感更强了。
孙启山把托盘交给宋有志后，回身关上了房门，在门后有个木箱，这个木箱是罩在地上的，孙启山将木箱抬起后，露出里面的铡药刀。
这铡药刀好似铡刀，但刀身更像老式西瓜刀，有配合它使用的刀架。此时刀架固定在一块大厚长方形椴木板上。
宋有志起身帮忙，赵军则凑过去看热闹。只见宋有志先拿过那个大个熊胆，双手托着将熊胆上部分送到刀架上。
“握住了！”孙启山提示一声，然后握着刀柄往下一铡，熊胆上头的中空部分和那一小块胆管就被铡下来了。
有熊胆粉的地方是一点也没碰着，孙启山转身走到柜前，打开抽屉从中取出一个长条形铝盒，将其打开拿出一个镊子，回来后左手使镊子夹住切下来的胆囊部分，将其送入铡刀下。
随着一铡，胆管和胆囊分开，再铡两下，将胆管和那部分空的胆囊都从中破开。
这时候，孙启山摇了摇手里的熊胆，顺着上面的切口往里看了一眼，然后递给赵军，笑道：“他们南方管这叫铁胆。”
不光东北有黑熊，全国各地很多地方都有。公认的说，滇省的熊胆品质最好，东北的熊胆最大。
南方分别熊胆，是以晾干后的熊胆粉，他们管这个叫胆仁。胆仁是黄的，被称为铜胆。胆仁为黑是铁胆，胆仁为绿叫菜胆。
但在东北这边，是以杀熊摘胆时，熊胆所呈现的颜色而分别。
杀出熊胆为黄铜色，即为铜胆。黑绿色，则称其草胆。在南方，铜胆最贵，铁胆次之，菜花胆最次。而在东北，铁胆和菜花胆都被归在草胆里，价格相当。
孙启山看过手里的胆囊、胆管内壁，将其交给宋有志时，微微点了下头。
宋有志拿过来看了两眼，就对赵军说：“小兄弟，你知道不得？他们杀
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