的镇店卤肉，眼下在京城的名号直追天福号酱肘子，有不得不尝之说。
至于特色嘛，那就是吃不著。
大部分的饭馆，不管说的多好听，总归是考虑赚钱的，颜家菜是真不在乎这个。
老颜带著他徒弟，把铁锅抡出火星来，钻后厨一辈子，也没颜礼几天赚得多。
这样就导致老颜同志干劲不足，加上颜家菜地方不大，每天招待客人有限，时不时还任性关店。
不提前预约根本吃不著，甚至提前预约，都不一定抢得到，拿钱砸也没用，毕竟没几个能砸的过颜礼。
如此一来，虽然不是老颜同志的本意，但确实符合了饥饿营销的策略，也让颜家菜越来越火，甚至以抢到预约为荣。
众人之前吃过颜家菜，一直念念不忘，但平时没有时间和抢不到预约，现在有范小胖，当然不能错过。
别人去吃颜家菜需要预约，但也有例外，其中就包括颜礼这个亲儿子和秦董范仨儿媳。
颜家菜一进门，范小胖就开始寻人，问了服务员，得知张红不在，便去后厨找到老颜。
张红因为看孙子等原因，不一定守在店里，老颜同志好一些，不说大部分时候，起码一半时间都在店里。
「爸，我几个同事上次吃了您的菜，回去想的不行，苦苦求我带他们再来吃一回，您让你徒弟给安排几个菜呗。」
范小胖狂拍彩虹屁，老颜同志脸上有光，拍了下肚子。
「自己人来捧场，我亲自做，后厨油烟大，回包房等著吧。」
「谢谢爸，辛苦您了。」
范小胖连声致谢，返回包房，对众人道：「来著了，老爷子亲自出马，你们就等著享口福吧。」
有助理好奇：「姐，听说董事长手艺也挺好，是真的吗？」
「真的。」
范小胖还没回话，杨天真就先点头，她和范小胖亲近，算是少有吃过颜礼下厨的人，竖起大拇指点评。
「董事长手艺一绝，我个人觉得比老爷子的还要强一些。」
这就是胡说八道了，颜礼现在一年摸勺把的机会屈指可数。
下厨这个东西。也是讲究熟能生巧的，久不动弹，就算手艺不下滑，也没啥进步，怎么可能是老颜这种几十年手艺还坚持留守后厨的老师傅的对手。
当然，颜礼也有自己的优势，那就是他的身体素质好。
厨师是勤行，干的是体力活，精力也要旺盛，颜礼力大手稳，脑子灵活，多少对厨艺有些帮助。
本章未完，请点击下一页继续阅读！