，我们现在去哪里玩？”小淇询问。
“我们一起去挖野菜吧，刚才我无意中看到，旁边野地里，有一些野苋菜和野荠菜，我们挖一点回来晚上吃。既能吃，又能玩，如何？”元宵一边回答，一边掏出一个小竹篮和两把小铲子。
“嘻嘻，挖野菜确实好玩，比吃野菜更有意思，走，咱们现在就去挖。”小淇说完就接过一把铲子，挎着元宵的胳膊，一起去找野菜。
小淇自小在王府里长大，接触到的东西和元宵不太一样，像田里的庄稼，以及野地里的各种野果野菜，对她来说就很新奇，内心充满好奇。
关键是有元宵这个心上人陪着她一起做这些事情，自然是乐趣无限，此刻她就像一只欢快的蝴蝶，绕着元宵翩翩起舞。
“小淇，看到这几棵野菜没有？嫩绿色，紧贴在地上，有很多小枝，菜叶稍微有点锯齿状，这个是野荠菜，我们连根挖就可以，不然叶片就会散掉。回去清洗之后，再切掉根部即可。”元宵指着野荠菜做介绍。
“好嘞，看我的。”小淇松开一直搂在怀里的元宵胳膊，蹲下身子，小心翼翼地去挖荠菜，一连挖出五六棵，开心地像个孩子。
没走多远，元宵指着另一棵野菜开始介绍：“这种一尺高左右的野菜，就是野苋菜，叶子很多很肥厚，越往上叶子越嫩。而且你看看，这两棵叶片上带紫色，细分就叫紫苋菜。更常见的就是纯绿色的苋菜。”
小淇询问：“这种紫苋菜，也是连根挖走么？”
元宵笑道：“虽然连根挖也可以，但是并不必要。苋菜下面的几层叶子较老，口感没那么好，而上面的叶子比较嫩，口感要好得多。我们可以直接从中部或中上部掐断，只要上面这一截即可。”
“我们老家常说，挖荠菜，掐苋菜，通过前面的挖和掐这些字眼，其实就已经告诉我们要怎么做。老百姓的智慧，是无穷无尽的，而且最接地气。遇到荒年，这些野菜可以当口粮，能救活很多人的命。”
“因此在我们乡下，虽然现在日子好很多，大多数人不缺吃，但对于这些田间地头的野菜，还是有很深的感情，时不时就要尝一尝，一般不会浪费掉。这既是物尽其用，也是感恩和怀念。”
“什么东西，都有它的价值。有些东西，是肉珍贵，比如牛羊。有些东西，是叶子珍贵，比如苋菜。而有些东西，是骨头和良心比较珍贵，比如人。”
小淇十分欢喜地看着元宵，
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