有出色的保温性能的框架覆膜结构，一般蔬菜大棚使用竹结构或者钢结构的骨架，上面覆上一层或多层保温塑料膜，这样就形成了一个温室空间。外面会连接一个砖制的小屋。覆盖在上面的外膜很好的阻止了外面的寒冷空气，又能保护里面作物提高生长温度。因为在北方，早春或者晚秋甚至冬天，由于有这种技术，使得四季都实现了种植蔬菜的可能性。现在的大棚已经进化到用电脑控制温度及湿度了。但是九十年代初的时候，还会在大棚旁边砖制小屋里生炉子提高棚内温度，以便作物生长。
那时候的大棚也是当时农业种植的一项新的成果和方法。大棚的造价在当时也是相当高的。据说陈辉借了很多钱，欠了很多外债才盖了这一片大大小小十来个大棚。但是由于没有什么种植经验，秋季一过，冬季的种苗不知道因为什么原因没有长出来，只能等到明年春天才能继续使用了。所以现在的大棚是空的，并没有实现跨季节种植。但是因为造价高，大棚的覆膜也怕被人为的破坏。所以每天陈辉都会白天黑夜的守在那里。因为他的经济拮据，所以已经无力支付看管费用，至今都没有找到合适的人帮他晚上换换班。本来陈辉看到我爷爷老带着哑巴遛弯儿，看着越来越正常的哑巴，陈辉动了让哑巴晚上帮他守夜的想法。我爷爷在我妈的劝说下确实也动了这个心思，想看看能不能用这个机会让他自食其力。可惜我爷爷实验了一晚上，哑巴不愿意在那里住，我爷爷就不得不打消了这个想法，但是陈辉却还不死心。。。
这天陈辉跟我爷爷商量了半天，让我爷爷晚上带着哑巴再过来待一会儿。据说晚上还给哑巴炖了肘子。我爷爷一听，哑巴能吃上肘子，也挺高兴。走吧，多去熟悉熟悉，管他成不成呢，先让哑巴吃上肘子再说。
晚上我爷爷带着哑巴就去赴了约，陈辉果然说话算数，不仅准备两瓶好酒，还炖了一个大肘子，留了一大半给哑巴。我爷爷和陈辉喝着小酒，顺便吃了剩下的那一小半儿。哑巴三下五除二，就着馒头就把那大半个肘子给啃到了肚子里，爷爷还倒了一点白酒在他的破碗里，他啧啧的喝了几口酒，美得屁颠屁颠的。
“建这么多大棚，你没少往里面投钱吧？！”爷爷一边喝着酒一边问道。“嗯，那不可，这两年借了不少钱呢。”“等种起来，你这可就挣大
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