对他们很重要，是天然的容器和防晒层。
从马儿的颈部分离，将皮与肉分开，保持马皮完整，不能撕裂。
去干净皮上的脂肪，剥掉的皮马上用干燥的沙子擦拭马皮表面的血和水分，挂在背阴处晾1-2小时，不能暴晒，不然马皮会变得脆硬。
干了后的马皮可以包肉，铺地，遮阳。
然后分割马肉，先割掉四肢和背部瘦肉，每块切成一至二斤。
剔除筋和脂肪，分好的肉用布擦净血迹。
都弄完李仁已经累得筋疲力尽。但活并没结束，接下来的一步至关重要。
利用沙漠的干燥来给肉脱水。
图雅折来一把灌木丛的细枝，将肉穿起来，挂在马皮搭的遮阳棚晾干，每隔段时间翻动一次，到夜里要小心肉不能受潮。
当马肉变得坚硬，表面干燥，图雅用手挤压，又撕下一片尝了尝，认定可以，便用一块马皮密实包裹起来。
之后外头再裹一层干燥的沙子，才算完成。
全部做完，太阳已经偏西，好在，他们一直低头做事，没耽误时间，所以没浪费马肉。
图雅倒在马皮搭的棚下面，长出口气，一句话也说不出。
两人都躺到满天星星才缓过劲，这一天长得像一世。
李仁看着棚上挂的马肉，心中的富足感，比他手握百万银票都大。
“多亏你有这手绝技。”他由衷地、真诚地夸赞图雅。
“非老猎人不能会也。”图雅轻松地答道，“不是我说，乌日根也不会，要不也不能把马儿留给咱们。”
“出了太阳后那么热，若不处理，马儿此时已经臭了。”
“他定然想不到。”
她躺在沙地上，一条腿压在另一条腿上，怡然自得。
“按现在这季节，马肉全部晒好恐怕要两天，之后我们就出发回营地。”
“走回去?”
“不然呢？也许你这样的鸟人可以现形飞回去。”图雅道。
明明是开玩笑，李仁却笑不出，其中的嘲讽太过明显。