张胜豪接过菜单，一边翻看着，一边随口问道：
“我记得以前你家生意嘎嘎好，天天爆满，咋现在这么冷清了？出啥事儿了？”
他一边说，一边用手指了六七道菜，
“溜肉段、锅包肉、地三鲜、红烧排骨、小鸡炖蘑菇……就这些，都是你家以前的招牌菜，各来一份！”
王红艳拿着菜单，脸上露出几分尴尬，叹了口气说道：
“别提了！还能咋回事，厨师被人挖走了呗！”
“这年头，人家给的工资高，那几个老厨师二话不说就跳槽了。”
“我这找了好长时间，也没找到啥好厨师，就只能自己上手做，手艺肯定不如以前，所以客人就越来越少了。”
“你今天怕是吃不好了，只能凑合着尝尝了。”
“没事儿！”张胜豪摆了摆手，语气坦然，
“我们来吃的就是你家这个氛围，当年在这儿跟你还有几个朋友一起喝酒聊天的日子，我还记着呢！”
“你尽管整，不管啥味，我们都吃！”
“那行，你们先坐着，我这就去给你们做菜！”王红艳点了点头，接过菜单转身进了后厨，临走前还特意指了指墙角的小菜碟，
“那边有免费的小咸菜，你们自己夹着吃，别客气！”
看着王红艳的背影，张胜豪忍不住唏嘘地叹了口气，眼神里满是惋惜：
“这家饭店以前是真火啊！那两个老厨师的手艺，在镇上说是第二，没人敢说第一。”
“那时候也不时兴挖人这一说，大家都是各做各的生意，没想到现在世道变了，谁有钱谁就能挖走别人的人。”
“真是白瞎这好地段、好招牌了。”
他抬头看了看棚顶，又环顾了一下空荡荡的大厅，想起以前在这里吃饭时人声鼎沸、推杯换盏的场景，心里更是感慨万千。
陈乐喝了一口面前的白开水，随口说道：
“那正好你回来了，干脆你把这饭店盘下来得了！”
“你要是接手，好好研究研究菜品，找两个好厨师，再好好宣传宣传，肯定能把生意支楞起来！”
他也就是随口一说，没真当回事。
谁知张胜豪一听，眼睛瞬间亮了，脸上露出了感兴趣的神色，连忙说道：
“你还真别说，我还真有这个想法！”
“等会儿吃完饭，我跟王红艳好好谈谈，说不定咱哥俩能合作一把，把这饭店给盘活了！”
陈乐愣了一下，没想到自己随口一句话，张胜豪还真当真了。
俩人一边等着上菜，一边唠起了家常。张胜豪问起了李富贵
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