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要是店里还有需要收拾的,我现在就能去做。”英子满不在乎地摆摆手,一副跃跃欲试的样子。

见她和蒙穗都很精神,而且很希望能早点去参观新店,苏渺和苏元正便带着两人去了。

英子和蒙穗还没进店就开始感叹,一路赞美到后院。

“哇!元叔,渺渺,新店的位置真是不错,离大马路好近啊!”

“这桌子椅子好新,真好看,这个窗上和门上竟然有雕花,真是太精致了。”

“院子小了一点,但是够用,这里有一排水槽耶!洗东西方便了!”

……

蒙穗好奇的问:“元叔,这里有两个厨房嘛?”

“这边原本是个房间,我们想把厨房挪出来,空出里面的位置能多放桌子。

但是土灶是现垒的,得晾一晾才能用,所以就还是先用着里面的厨房。”

蒙穗点点头,浑身干劲的说:“好,等新灶好了,闭店之后我加加班,把厨房给拆了。”

“穗哥,你可不是一个人干活儿,我们有新的员工帮手了。其中有一位对这方面很熟悉,新灶就是他找朋友一起来搭的。”

“原来是这样啊,那我还真是想早点认识那几个素未谋面的工友了!”

既然要抓紧时间开工,那员工会议和培训也是放在日程最前头的。

第二天,苏记就在铺子里开了第一次北京分店的开业动员大会。

苏渺煮了拿手的绿豆粥放在圆桌上,员工们都围坐在一起。

会议开始前,苏元正将蒙穗和英子介绍给了新员工,并明确了他们的岗位和后续负责的工作。

之后又一一介绍了新聘用的员工。

苏元正站在众人面前,十分正式的说:

“各位,今天咱们聚在这儿,开苏记北京分店的第一次开业动员大会。从筹备到现在,我们一步步走到了今天,感谢大家对苏记的支持。

后天就是我们正式开业的日子,希望大家能打起精神来!用积极的面貌迎接挑战!”

“好!”

苏元正的发言引得员工们纷纷叫好,一起鼓起掌来。

苏渺接着说道:“没错,我们从邕城来到北京,就是想把我们的特色菜带给这里的食客朋友。

新店的硬件设施已经基本就绪,接下来,就是要把服务和菜品做到极致。”

蒙穗和英子在邕城的店里积累了不少经验,接下来就让他们来给大家讲一讲,我们苏记的特色和服务理念。”

蒙穗站起身来,身姿挺拔:“大家好,我

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