的苏里高省，几乎所有的大米都运到首府进行脱壳加工，将稻谷加工成大米。
最少一年两熟的稻米，让懒惰的菲律宾百姓很早就生活在缺少饥饿的鱼米之乡，可以说随随便便往稻田里扔几把秧苗，后面就等着收割就是了。
华人的到来，让菲律宾土著粗放的农耕变得精细起来，粮食产量也是连年丰收。美国人实施殖民统治后，为了供应美国国内的粮食，美国殖民地更是对菲律宾的大米生产进行了一些管理要求，让菲律宾的粮食作物成规模生产，所产出的大米等农作物几乎都以低价出售给了美国。
此时已经是八月份，苏里高省大米第一或第二熟收割已经完成，全部运到省府进行脱壳入库，孙义成的时间刚刚好。哈那哈拉街区，正是该市农作物集散区，也是粮食加工地所在。