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第264章古董羹[3 / 3]

孩子抱走确实不好,便笑着点了点头。

庄户人家冬季不用夏天劳作,所以都是吃两顿饭的,太阳刚偏西大嫂就开始洗菜准备晚饭。

以前大家从不知古董羹是何物,只听说是富人家冬季最喜爱的一种吃食。

直到前几日陈家兴夫妻俩去作坊进货,见几人围坐在一口冒着热气的锅前,有说有笑的吃着什么,看起来即美味又暖和的样子。

便向其打探这是何种吃食,才得知这就是富人家所说的古董羹。

看到店内两个小伙计吃得大汗淋漓,陈家兴夫妻立马起了心思,也想让爹娘尝尝这富人家的吃食,到底是何滋味,便买了口做古董羹的铁锅。

听说这古董羹涮羊肉最是美味,还咬牙买了三斤羊肉。

只因羊肉的价格并不便宜,竟要二十文每斤,大嫂本以为会招到公婆的训斥,令人意外的是,不但没有训斥还夸他们买的这个锅好,寒冷的天气大家围坐在一起涮古董羹再合适不过了。

待陈家旺回来时,就看到堂屋的桌子上摆着口造型奇特的锅子,对此很疑惑,还是大哥陈家兴与他讲了这锅的妙处,顿时对古董羹产生了一丝期待。

当一切准备就绪后,大嫂率先把羊肉放进了锅内,待肉变成白色,便夹起来在调制好的料碗中沾了下,然后递给了婆婆,让她尝尝味道如何。

“嗯!味道真不错,难怪有钱人家都喜欢吃。”陈母一边吃一边点头。

大家闻言也纷纷伸出筷子,学着张氏的模样把羊肉放入了口中,果然如陈母所说的那般,真的很美味。

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